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2017/09

[Q&A 2탄] 이금기 요리대회의 진행 순서는 어떻게 되나요? [Q&A 2탄] 이금기 요리대회의 진행 순서는 어떻게 되나요? 안녕하세요! 소스킹입니다. 벌써 두 번째 찾아온 소스킹의 이금이 요리대회 Q&A 시간입니다!! 지난번에 공유드린 요리대회의 질문과 답변 유익하셨나요~? 오늘 소스킹이 가져온 질문은 요리대회를 준비하시는 학생분들이라면 정말 궁금한 질문일 것 같은데요~ 바로 요리대회의 진행 순서와 또 홍콩 연수를 가기까지의 요리대회의 진행 순서입니다!! 오늘의 두 번째 질문은?!?! [Q&A 2탄]. 이금기 요리대회의 진행 순서는 어떻게 되나요? (사이트 바로가기는 해당 이미지를 클릭해주세요) 요리대회는 예선전과 결승전으로 나눠지는데요! 상, 하반기에 각 학교별로 예선전 이금기 요리대회가 진행이 됩니다 :) 예선전에서 챔피언을 수상한 학생은 이금기 요리대회 결승.. 더보기
이금기 간장 * 우수한 품질의 깊은 맛, 그 이유는?! 우수한 품질에서 깊은 맛까지 이금기 품질 캠패인 - 이금기 간장 - 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요리를 좋아하시는 많은 잇님들께서 한식, 중식, 일식 등 다양한 요리를 하실 때 꼭 빼놓지 않는 중요한 소스 중 하나! 바로 간장이죠~ ^^* 가벼운 디핑소스에서부터 깊은 맛을 내는 중요한 맛까지! 다양한 요리에 빼 놓을 수 없는 재료 중 하나가 바로 간장입니다. 맛에 중요한 요소가 되는 간장을 우리는 잘 보고 사야겠죠~? 이금기 간장으로 말할 것 같으면, 모든 간장 제품 100% 양조간장으로만 제조되어서 보다 깊은 맛이 담겨있어요 :) 발효상태가 좋은 고활력 누룩을 사용하여 선명하고 맛을 풍부하게 합니다. 이금기 소스를 좋아하시는 많은 분들이라면 이금기에서도 우수한 품질의 많은 간장 제품이 나오고 있다는 걸.. 더보기
[Q&A 1탄] 이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? [Q&A 1탄]이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘은 소스킹이 이금기 요리대회에 대해많은 분들이 궁금해하시는 질문과 답을알려 드리는 시간을 가지려고 합니다!! 소스킹이 올린 요리대회의 포스팅을 보시고 궁금해하시는 분들이 꽤 많으셨는데요. 또 이금기 요리대회에 관심이 많은 학생분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠다라는 마음으로 소스킹이 앞으로 이금기 요리대회에 대해 차근차근 하나씩 알려드릴 예정이니~ 많은 기대 해주세요! ㅎㅎ * 많은 분들이 궁금해하시는 질문 중에 이금기 요리대회가 얼마나 큰 규모를 가지고 있는 대회인지 궁금해하시더라고요! 그.래.서 소스킹이 가지고 온 첫 번째 질문...!! 두둥! Q&A 1탄. 이금기 요리대회 얼마나 큰 대회인가요? 이금기 요리대회는20.. 더보기
[이벤트 발표] 크리스피 크림 도넛과 스트로베리 초콜릿의 주인공은~? 이금기 인스타그램 팔로우하고 상품 받아가실 영광의 주인공은 누구~? * 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘 들고온 포스팅은 바로바로!! 9월 2차 이벤트 발표시간입니다. 함께 당첨자 확인할게요!! 크리스피 도넛 어소티드 더즌은 과연 누구에게 돌아갈까요~? 소스킹도 항상 떨리고 설레는 발표시간인데요 :) 지난 이벤트는 한 분만 드려서 아쉬웠는데 이번 이벤트에는 2명에게 돌아가니 마음이 기쁩니다! 이벤트 참여해주신 모든 분들께 감사드려요^-^ 앞으로 이금기 블로그는 물론, 이금기 공식 인스타그램도 많은 사랑 부탁드릴게요. 달달함의 끝! 크리스피 도넛 어소티드 더즌과 투썸플레이스 떠먹는 스트로베리 초콜릿!! 과연 당첨자는 누구일까요~? 지금 바로 공개합니다! 네임네임 님 한우리 님 메리님 님 욜로리아 님 Ja.. 더보기
어묵탕 * 가을철 따뜻한 굴소스 국물요리! 쌀쌀한 가을철엔 따뜻한 국물요리! 어묵꼬치가 푸짐하게 들어간 굴소스 어묵탕 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 아침, 저녁으로 쌀쌀한 바람이 많이 불어 제법 초가을 날씨가 느껴지는 요즘입니다. 요즘 들어 퇴근할 때 포장마차나 분식점 앞에서 파는 따뜻한 어묵꼬치가 그렇게 맛있어 보이더라고요 ^_^ 아무래도 쌀쌀한 날씨 때문이겠쥬? 그래서 오늘은 집에 있는 재료로 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국물요리를 소개하려 해요! 이 레시피는 이금기 카페, 소스앤쿡 커뮤니티의 회원이신 보라공주님의 레시피입니다^-^ 쌀쌀한 날씨에 꼭 생각나는 따뜻한 국물요리! 굴소스 어묵탕입니다 :) 어묵꼬치를 먹고 싶은 만큼 ^0^ 푸짐하게 넣어 만든 국물요리! 따뜻하고 깔끔한 굴소스 어묵탕 레시피 지금 바로 공개합니다!! < 굴.. 더보기
버섯 주물럭 * 쫄깃한 식감으로 고기보다 맛있는 버섯요리! 느타리버섯과 표고버섯으로 만든 고기보다 더 쫄깃한 버섯요리! 버섯 주물럭 만드는 방법 * 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹은 돼지고기부터 소고기, 닭고기 종류에 상관없이 고기라면 무조건 좋아하는 육식파입니다 ^0^ 그렇지만 소스킹 포함! 자취생분들은 매번 고기반찬 해 먹는게 쉽지는 않죠? 그래서 오늘은 식감은 고기와 비슷하지만 더 쫄깃쫄깃한 버섯으로 버섯요리를 만들어보았습니다! 소스킹이 준비한 오늘의 요리는 쫄깃한 느타리버섯과 표고버섯이 들어간 고기보다 맛있는 버섯 주물럭입니다 :) 맛도 좋고 칼로리 걱정도 적은 매콤한 버섯요리! 지금 바로 레시피 공개합니다~ * 재료 느타리버섯 5줌(250g), 표고버섯 3개(75g), 양파 1/4개(50g), 쪽파 1뿌리(8g)(또는 다진.. 더보기
칠리 소시지 야채볶음 * 간단한 혼술 안주 칠리쏘야! 맛있는 술안주와 함께라면 혼술도 외롭지 않죠! 칠리 소시지 야채볶음 레시피 * 안녕하세요 소스킹입니다. 친구들과 함께하는 술자리 만큼이나 자주 하는 소스킹의 혼술! 하지만 과자 한 봉지 안주 삼아 하는 혼술은 외로울 때도 참 많습니다..^^;; 그래서 항상 맛있는 술안주를 만들어서 혼술의 외로움을 달래고는 합니다!! 오늘은 혼술 즐겨 하는 잇님들을 위한 술안주 레시피를 준비했습니다 :) 바로 술안주의 절대강자! 소시지 야채볶음입니다 :) 탱탱한 소시지와 어우러진 야채볶음은 맥주와 환상의 짝꿍이죠 ^0^ 오늘은 조금 색다르게 이금기 치우챠우칠리오일을 이용해 매콤하게 볶아낸 칠리 소시지 야채볶음을 준비했습니다!! 칠리 소시지 야채볶음 만드는 법! 지금 공개합니다 :) .. 더보기
[소스킹이벤트] 인스타 팔로우 하면 크리스피 도넛 한 박스를 드려요! 이금기 인스타그램 팔로우하면 크리스피 도넛을 드려요! * 안녕하세요! 소스킹입니다. 오늘은 여러분들이 좋아하는 이벤트를 가지고 왔는데요! 오늘 소스킹이 준비한 이벤트 선물은!! 크리스피 도넛 한 박스입니다 :) 요즘같이 선선한 날씨에 크리스피 도넛과 커피 한 잔들고 한강이나 공원에서 여유를 즐기면 어떨까하는 생각이 들어서 준비한 이벤트 선물이에요!! 소스킹이 드리는 선물로 여러분들이 더 행복해졌으면 좋겠습니다. 하하 이금기 인스타그램 팔로우하면 드리는 달달함의 끝판왕 크리스피 도넛 증정 이벤트! 절대 놓치지 마세요! 선선한 공원에서 여유를 만끽하며 아메리카노와 함께 먹으면 더 맛있겠네요 :) 이번 이금기 인스타그램 이벤트 상품 달달함의 끝! 크리스피 도넛 어소티드 더즌과 투썸플레이스 떠먹는 스트로베리 초.. 더보기