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요리열전/굴소스 요리

요리초보도 집에서 만들 수 있는, 초간단 찹스테이크!





안녕하세요 :-D

간만에 굴소스 레시피를 챙겨 온

소스킹입니다 (총총총)



오늘은 제가 아주 흐뭇한 메뉴를 가지고 왔습니다 (현실미소)

나만 알고 싶은 메뉴!!

나만 먹고 싶은 메뉴!!


오혁을 넘어서, 사람 이기적으로 만드는

오늘의 메뉴!!









고기가 고기고기한 메뉴입니다
찹 스 테 이 크


고기위에 하늘하늘 뿌려진 브라운 소스 보이시나요?

네.. 맞습니다. 소스의 끝판왕

이금기 굴소스를 이용한 스테이크 소스입니다 :)









초간단한데 너무나 맛있는 오늘의 메뉴

찹스테이크 만들러 떠나 보실까요?? ^0^/









< 오늘의 메뉴 >


나의 사랑 소고기, 대파, 양파, 붉은고추, 마늘


밑간용 소금, 후추, 올리브유, 프리미엄 굴소스




어때요? 정말 간단하죠? : )

자! 그럼 바로 요리 시작해 볼게요!









달궈진 후라이팬에 올리브유를 두르고,


먹기좋은 크기로 자른 양파를 넣고 달달달 볶아줍니다 :)









양파가 어느정도 익었다 싶으면 고기를 넣어주세요!

그리고 소금과 후추간을 해서 감칠맛을 살려주세요!


고기의 빛깔 보이시나요??? ♥0♥

요리하다말고 다 집어던지고 박수 치게 만드는

그런 비쥬얼이예요! 참으로 고마운 소리와 비쥬얼...









고기가 어느정도 익었으면

잠시 진정하고, 바로 집어서 먹으세요!ㅋㅋ


진정하지 않으면 이 단계에서

요리가 종료되는 대 참사가 일어납니다...

소스킹은 딱 5점만 먹었습니다 (고백)



하지만 더 맛있게 먹기 위해선 참아야 겠죠?? 









자 이제 오늘의 맛선생!!! 굴소스 투하!

굴소스는 고기요리에 빠지면 너무나 섭섭하죠 ㅠㅅㅠ


이금기 프리미엄 굴소스를 2 숟가락 넣고 달달 볶아줄게요 :)


양념이 골고루 볶아졌으면,

다듬어놓은 대파와 붉은 고추를 넣어

색감과 맛을 살려주세요 :)









느껴지니? 보이니?

굴소스의 깊은 향이 느껴지니??? ^0^



사람을 들뜨게 만드는 비쥬얼이 

아닐 수 없네요 진짜 (라고 놀래며 바로 젓가락을 든다)










튜브형 소스로 간편하고 깔끔하게 만들어본

초간단 찹스테이크!



스테이크 소스 만드는 법은 정말 간단했죠?

야채와 고기의 본연의 맛은 살려두고 감칠맛을 더했습니다 :)



부드러운 소고기의 맛이 정말 좋았어요



굴소스만 있다면 초보도 만들 수 있는

오늘의 레시피!

초간단 홈메이드 찹스테이크!



여러분도 오늘 한 번 만들어 먹어 보세요 :)

내일은 더 맛있는 레시피 가지고 올게요

기다려 주세요!


오늘도 맛있는 하루되세요 ^0^/







위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 봄씨의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)






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