두반장 찹스테이크 * 느끼하지 않고 매콤하게! 찹스테이크 만들기
와인 안주로 좋은 소고기 요리!두반장 찹스테이크 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 와인 안주로 좋은소고기 요리를소개해보겠습니다 : ) 얼마 전 홈쇼핑에서소고기를 주문했는데양이 정말 많더라고요~ 열심히 구워 먹다점점 느끼해져서매콤한 찹스테이크를만들어봤어요ㅎㅎ 그냥 먹긴 아쉬워와인 안주로 먹었는데생각보다 궁합이 좋더라고요! 또 파프리카와양파를 듬뿍 넣어아삭아삭 씹는 맛까지! 그럼 느끼하지 않고깔끔한 찹스테이크 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,스테이크 소스 0.5큰술,소고기 200g, 파프리카 100g,양파 100g, 양송이버섯 100g,버터 2큰술, 다진 마늘 1큰술,소금 약간, 후추 약간 1소고기는 핏물을 제거하고2×2cm 크기로 썰어주세..
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마늘콩소스 두부구이 * 밑반찬으로 최고! 고소한 두부구이
밑반찬으로 좋은 두부요리,마늘콩소스 두부구이 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 밑반찬 레시피를하나 소개하려고 합니다~ 여러분의 최애밑반찬은 무엇인가요? 저는 두부 반찬을정말 좋아해요ㅎㅎ 두부 반찬이라고 하면두부부침부터두부조림까지가리지 않는데요, 그중에서 바삭하게 구운두부구이는 저의 최애두부 요리입니다 : ) 그럼 소스킹 최애 두부 요리!마늘콩소스 두부구이 레시피,지금 바로 소개하겠습니다~ * 메인 재료 두부 큰 팩 1팩(부침용, 300g),쪽파 2줄기, 소금 0.5작은술,녹말가루 2큰술, 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 0.5작은술,이금기 중화 마늘콩소스 2작은술,설탕 1큰술, 녹말가루 1큰술,고추장 2큰술, 물 100㎖, 다진 마늘 1작은술 1두부는 사방 ..
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통후추 소고기 덮밥 * 요알못도 성공하는 간단한 저녁 메뉴 추천!
오늘 저녁 뭐 먹지?알싸한 후추 향이 매력적인간단 요리, 소고기 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 저녁 메뉴로소고기 덮밥 만드는 법을소개해보겠습니다~ 제가 이 요리를간단한 저녁 메뉴로추천하는 이유는, 요알못도 셰프로 만드는비장의 무기를사용하기 때문이에요ㅎㅎ 그 비장의 무기는 바로~!이금기 중화 조림소스입니다! 단짠단짠 깊은 감칠맛이소고기와 정말 잘 어울리는소스 중 하나예요 : ) 그럼 '오늘 저녁 뭐 먹지?'고민하는 분들을 위한 간단 요리!통후추 소고기 덮밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 샤부샤부용 소고기 200g,밥 300g, 양파 50g,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 조림소스 2.5큰술,물 2큰술, 통후추 간 것 1작은술,설탕 ..
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무떡볶이 * 은은한 단맛이 매력적인 떡볶이 황금 레시피
아이 간식으로 좋은떡볶이 황금 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 전 국민이사랑하는 간식이죠,떡볶이 레시피를 가져왔습니다~ 오늘 소개할 레시피는조금 특이한데요, 바로 떡볶이 양념장에그 비밀이 숨어져 있어요ㅎㅎ 떡볶이 양념장을 만들 때채 썬 무와 당근을 넣는 게이 레시피의 핵심! 무와 당근 덕에은은한 단맛과감칠맛이 나더라고요~ 또 채소를 싫어하는아이 간식으로도 딱! 그럼 아이 간식으로 좋은떡볶이 황금 레시피,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 떡볶이 떡 300g, 무 300g,당근 1/10개, 사각어묵 2장,송송 썬 대파 20cm분,물 300㎖ * 떡볶이 양념장 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 설탕 1.5큰술,고추장 4큰술 1무, 당근은 채 썰고,어묵은 한 입..
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마늘 버터 골뱅이 * 골뱅이로 감바스를?! 간단한 술안주 추천
소주? 와인? 맥주?어떤 술도 잘 어울리는 만능 혼술 안주 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨 먹는혼술 안주를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로'마늘 버터 골뱅이'인데요, 골뱅이를 이용해감바스처럼 만든 요리에요ㅎㅎ 쫄깃 탱탱한 골뱅이와버터 풍미가 어우러져, 소주뿐만 아니라와인이나 맥주 안주로도아주 좋아요~ㅎㅎ 그럼 소스킹의 술안주 추천!마늘 버터 골뱅이,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,아스파라거스 6줄기, 양송이 4개,마늘 10~12쪽, 골뱅이 150g,건고추 약간, 버터 3큰술,파슬리 가루 약간 1마늘은 반으로 썰고양송이는 1/4로썰어주세요. 건고추는 송송 썰고,아스파라거스는4cm 길이로 잘라주세요! 2골뱅이는 적당한 크기로썰어서 준비해주세요. ..
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콥 샐러드 * 맛있는 다이어트 음식? 매실소스로 뚝딱!
다이어트 음식은 맛없다?새콤달콤 샐러드 드레싱으로매일 먹고 싶은 샐러드 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 다이어트 음식으로콥 샐러드 레시피를가지고 왔습니다~ 콥 샐러드는'셰프가 주방에서남은 채소로 만든 샐러드'로유명해졌다고 해요~ 그래서 냉장고 파먹기 요리로도아주 좋습니다ㅎㅎ 저는 다양한 채소에삶은 달걀까지 더했는데요,캐릭터 도시락처럼달걀을 꾸며봤어요! 래디쉬와 검은깨,통후추로 쥐 모양을만들어봤습니다ㅎㅎ 그럼 귀여운 콥 샐러드 만들기,지금 바로 시작해보겠습니다! * 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술,간장 1작은술, 레몬즙 1큰술,계란 2개, 검은깨 약간, 통후추 약간,방울토마토 약간, 아보카도 약간,체다치즈 약간, 블랙 올리브 약간,래디쉬 약간, 삶은 닭가슴살 100g,양상추 ..
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