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2020/06

와플팬 감자전 * 제철 감자 활용 브런치 메뉴 누르면 더 맛있다!색다른 브런치 추천와플팬 감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 감자가 제철이라감자를 활용한 요리를많이 만들어 먹고 있는데요! 이번엔 와플팬과 감자를 활용해브런치를 만들어봤어요! 어떤 비주얼이 나올지궁금하시죠?! 어떤가요?와플팬으로 눌러더욱 맛있어 보이죠?! 소스도 치킨파우더와후추만을 사용해서정말 간단하고 쉽게만들 수 있어요! 와플팬 감자전 만들기지금 바로 시작할게요! * 재료 이금기 치킨 파우더 1작은술,감자 2개, 전분가루 3큰술,후추 1/4작은술 감자는 채를 썰어 물에10분 정도 담가주세요. 물에 담가둔 감자는물기를 제거해 주세요. 물기를 제거한 감자에이금기 치킨파우더 1작은술,전분가루와 후추를 넣고 섞어주세요. 달궈진 와플팬에식용유를 잘 발라주고.. 더보기
호박고지나물 * 간단한 도시락 밑반찬 간단한 밑반찬호박고지나물 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 나물 반찬 한 가지를소개해드리려고 하는데요~ 간단한 조리과정이라도시락 반찬, 가정식 반찬으로추천드릴 수 있을 것 같아요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡여경님의 호박고지나물을소개해드리려고 합니다 :) 호박고지나물이라고 하면조금 생소하다고 생각하시는분들도 계실 것 같은데요~ 둥글게 잘라 널어서 말린늙은 호박을 불려 기름에 볶아맛있게 양념한 나물 반찬이에요~ 이 나물 반찬은두 가지의 소스만을 활용했는데요!어떤 소스인지 궁금하시죠? 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 말린 호박 150g,양파 1개, 당근 1/2개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 한우 등심 튀김 * 에어프라이어 활용! 집에서 술안주 만들기 에어프라이어 안주 추천한우 등심 튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 근사한 맥주 안주를소개해드리려고 하는데요~ 에어프라이어 요리이기 때문에만드는 방법이 아주 간단해요! 완성된 한우 등심 튀김어떠신가요?! 튀김 안주하면 맥주!맥주 하면 튀김 안주죠! 한우 등심 튀김이라겉은 바삭 속은 촉촉했어요ㅎㅎ 소스를 사용할 때도두 가지의 이금기 소스만을활용해 주었는데요! 어떤 소스인지 궁금하시죠?! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 메인 재료 소고기(등심) 200g,전분가루 2큰술, 양파 1개,청양고추 1개, 팽이버섯 1/2봉 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 1작은술, 설탕 2큰술,식초 2큰술, 맛술 2큰술 1한우 등심은.. 더보기
깻잎나물 * 쉽고 빠른 나물 반찬 만들기 초간단 도시락 반찬깻잎나물 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 조리방법건강한 밑반찬 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 도시락 반찬 메뉴, 반찬거리고민하고 계시는 분들께많은 도움 될 것 같아요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 깻잎나물을소개해드리려고 합니다! 완성된 깻잎나물!정말 먹음직스럽죠?! 깻잎나물을 만들 때에도간단한 재료들만 있으면 되는데요! 이금기 프리미엄 굴소스와몇 가지의 양념재료만있으면 가능해요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 데친 깻잎나물 1봉,깨소금 약간, 들기름 2큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술,다진 마늘 약간, 멸치육수 1컵 1달궈진 팬에 데친 깻잎나물을넣고 볶아주세요. 2.. 더보기
짜장 떡볶이 * 맥주와 잘 어울리는 야식 메뉴 맥주 안주 레시피짜장 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 날씨가 점점 더워지고 있죠~ 저녁때도 기온이 올라시원한 맥주가 생각나는 요즘인데요! 그래서 오늘은 맥주와환상적인 조합을 자랑하는짜장 떡볶이 레시피를소개해드리려고 해요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡현진맘님의 짜장 떡볶이를소개해드리려고 합니다! 완성된 짜장 떡볶이정말 먹음직스러워 보이죠?! 이금기 팬더 굴소스와 짜장분말그리고 집에 있는 몇 가지의양념재료를 활용했어요~ 야식 겸 맥주 안주로 추천드리는짜장 떡볶이 레시피! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 떡볶이 떡 2인분, 어묵 2장,양배추 2장, 양파 1/4개,대파 1/2대, 물 2컵 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,짜장분말 3큰술, 고추장 1.. 더보기
표고버섯 주먹밥 * 간단한 점심 만들기 간단한 표고버섯 요리표고버섯 주먹밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 점심 식사를 좀 더건강하게 하고 싶은 직장인들을 위한도시락 메뉴를 가져왔어요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡누들 러브님의 표고버섯 주먹밥을소개해드리려고 합니다 :) 표고버섯에 모양을 내주어더욱 먹음직스러워 보이네요~ 간단한 재료와두 개의 이금기소스만 있으면건강한 점심 도시락이 완성됩니다! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 표고버섯 8개, 계란 1개, 당근 20g * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,물 1/2컵, 소금 약간, 참기름 약간,올리고당 1/2큰술, 맛술 1큰술,깨 약간, 케챂 1큰술 1표고버섯의 기둥을 자르고4개는 버섯 윗면에 칼집.. 더보기
견과류 멸치볶음 * 만능 밑반찬 가정식 반찬메뉴견과류 멸치볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 한번 만들어 두면두고두고 먹을 수 있는만능 반찬메뉴 한 가지를소개해드리려고 하는데요! 그 주인공은 바로멸치볶음이에요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 견과류 멸치볶음을소개해드리려고 합니다~ 완성된 견과류 멸치볶음어떠신가요? 멸치볶음 레시피는 많이 아시지만더 맛있게 드실 수 있게멸치볶음 황금 레시피를소개해드릴거예요! 그 황금 레시피 핵심은 바로두 가지의 소스인데요~어떤 건지 궁금하시죠?! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요 :) * 재료 볶음 멸치 한 공기 분량,청양고추 2개, 아몬드 슬라이스 약간 * 양념 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 약간.. 더보기
명란 파스타 * 초간단 명란젓 요리 명란젓 활용초간단 파스타 레시피명란 파스타 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 주말 동안밖에 나가지 않고집에서 휴식했어요~ 집에 있는 동안 맛있는 파스타를만들어 먹었는데요! 그래서 오늘은 특별히 제가 참고한이금기 네이버 카페 소스앤쿡예쁜콩님의 명란 파스타를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 명란 파스타어떠신가요? 명란 파스타에 들어가는재료를 볶아줄 때이금기 농축치킨스톡을사용했는데요! 저도 직접 만들어 먹어봤지만치킨스톡을 사용해서 그런지감칠맛이 배가 되더라고요~ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 농축치킨스톡 1작은술,다진 마늘 1큰술, 양송이버섯 2개,시금치 한 줌, 토마토소스 200g,양파 1/4개, 명란젓 1/2개 1양송이버섯, 양파는슬라이스하여 썰어주세요. 2.. 더보기