2021/08/05 썸네일형 리스트형 꼬막 마늘볶음 * 쉽게 만드는 꼬막 반찬 레시피! 쫄깃쫄깃한 식감에 계속 먹게 되는 꼬막 마늘볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 꼬막을 활용해 반찬을 만들어볼 건데요! 꼬막 비빔밥에 들어가는 매콤한 꼬막무침도 맛있지만 오늘은 굴소스와 마늘로 감칠맛 나게 볶아볼게요~ 오늘 레시피는 요리 초보자분들도 쉽게 만들 수 있으니 지금부터 잘 따라와 주세요!ㅎㅎ 그럼 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 꼬막 800g, 마늘 16쪽(80g), 쪽파 3줄기(30g), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 오뚜기 참기름 약간 1 꼬막은 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 바락바락 문질러 씻어주세요. 꼬막의 입이 벌어지면 10초간 더 끓인 다음 건져서 물에 살짝 헹궈 살만 발라주세요. 2 마늘은 2~3 등분하고, 쪽파는.. 더보기 이전 1 다음