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송편 궁중떡볶이 * 추석 음식을 활용한 떡볶이 황금 레시피 추석 음식 송편을 활용해궁중 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 오늘부터추석 연휴가 시작됐네요~ 모두 추석 음식 준비잘 하고 계시나요? 저는 오늘 오전 내내송편을 빚었어요ㅎㅎ 저희 집은 추석 때마다송편을 잔뜩 만드는데요, 그러다 보니 항상남는 송편이 생기더라고요~ 이럴 때 만들어 먹는레시피가 하나 있어요!바로 송편 떡볶이! 단짠단짠 중독성 있는송편 떡볶이 황금 레시피,모두 궁금하시죠?ㅎㅎ 지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 송편 15개, 표고버섯 5개,양파 1/4개, 당근 1/10개,식용유 1큰술, 소금 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,물 1큰술, 맛술 2큰술,참기름 1작은술, 후추 약간 1표고버섯, 양파, 당근은0.5cm 두께로 썰어주세요. .. 더보기
약밥 * 동글동글 귀여운 추석 음식! 아이들 간식으로도 좋은 약밥 레시피 대표 명절 음식의 변신!동글동글 귀여운약밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추석을 맞이해대표 명절 음식인약밥 레시피를소개해보겠습니다~ 오늘 소개할 레시피는일반적인 약밥과 달리고구마 말랭이를 넣어봤어요! 고구마 말랭이 덕에달콤함과 쫀득함이 추가되어추석 음식은 물론아이들 간식으로도좋겠더라고요 : ) 또 모양도 색다르게만들어봤는데요! 이렇게 동글동글귀엽게 만드니까 괜히더 맛있는 것 같더라고요ㅎㅎ 그럼 명절 음식뿐만 아니라아이들 간식으로도 좋은귀여운 약밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 불린 찹쌀 2.5컵,대추 15개, 밤 8개,고구마 말랭이 120g,호박씨 약간, 잣 약간 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,황설탕 200ml, 꿀 30ml,시나몬 가루 1.. 더보기
짬뽕 수제비 * 비 오는 날엔 역시 국물 요리! 짬뽕 수제비 만들기 쌀쌀한 날씨에생각나는 국물 요리!얼큰 짬뽕 수제비 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다. 여름이 지난지 얼마나 됐다고아침저녁으로는 벌써쌀쌀한 것 같아요~ 특히 요즘엔 비가오락가락해서 그런지따뜻한 국물 요리가생각나더라고요ㅎㅎ 그래서 오늘은짬뽕 국물이 떠오르는얼큰한 수제비 만드는 법을소개해보려고 합니다 : ) 저는 평소에매콤한 음식을 즐겨짬뽕을 정말 좋아하는데요, 한 번도 짬뽕 국물에수제비를 넣을 생각을 못 하다이번에 처음 도전해봤어요! 근데 얼큰한 국물과쫄깃한 수제비의 조합이생각보다 더 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 얼큰 짬뽕 수제비 만들기,지금 바로 시작해볼까요? * 재료 이금기 중화 두반장 2작은술,시판 수제비 80g, 굴 100g,새우 5마리, 배추 잎 3장,양파 50g, 당근 40g,불린 .. 더보기
두반장 주먹밥 * 아이 도시락 메뉴로 딱! 귀여운 주먹밥 만들기 아이 도시락 메뉴가 고민이라면?귀엽고 간단한 캐릭터 도시락! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에캐릭터 도시락으로 만들면 좋을레시피를 가지고 왔습니다~ 그 주인공은 바로두반장 주먹밥인데요, 소시지를 이용해 귀여운문어 모양으로 만들어볼 거예요 : ) 어떤가요?정말 귀엽죠?? 이 주먹밥은 저처럼콘치즈를 곁들여 드셔도 좋고캐릭터 도시락으로 만들기에도안성맞춤이더라고요ㅎㅎ 그럼 아이 도시락 메뉴로 좋은두반장 주먹밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,모짜렐라 치즈 70g, 콘옥수수 30g,밥 300g, 소시지 200g,김 약간, 참기름 약간,슬라이스 치즈 약간,파슬리 약간 1문어 다리 모양으로소시지에 칼집을 내어노릇하게 구워주세요. 2밥과 두반장,참기름을.. 더보기
마라 새우 가지 튀김 * 화끈하게 매운 술안주! 가지 튀김 만드는 법 9월 제철 음식새우를 활용한 사천요리,마라 새우 가지 튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 정말좋아하는 술안주 레시피를소개해보려고 합니다~ 제가 매운 요리를 좋아하다 보니술안주로 사천요리를자주 만드는데요, 오늘 소개할 사천요리는9월 제철 음식인 새우를 더한가지 튀김입니다 : ) 어떤가요?사진만 봐도얼얼한 마라향이느껴지지 않나요?ㅎㅎ 이번에는 마라 소스를사용하지 않고 화조유를활용해 마라향을 내봤어요! 화조유는 산초기름으로,빨갛지는 않아도 화끈한마라향을 가지고 있더라고요 : ) 그럼 9월 제철 음식을 활용한마라 새우 가지 튀김 만드는 법,지금 바로 시작해볼까요? * 메인 재료 손질 새우 300g, 가지 2개,대파 0.5개, 양파 0.5개,건고추 약간 * 새우 .. 더보기
먹방 여행을 간다면? 제주도 물회 vs 수원 왕갈비 먹방하기 좋은 가을 여행지!제주도 물회 vs 수원 왕갈비 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 먹방하기 좋은가을 여행지에 대해이야기해보려 합니다~ 여행지는 해산물파와고기파로 나눠봤는데요, 바로 제주도 물회 vs수원 왕갈비입니다 : ) 제주도 하면 해산물!저는 그중에서도 전복 물회가가장 먼저 떠오르더라고요~ 그리고 수원하면뭐니 뭐니 해도 왕갈비죠 : ) 여러분은 가을 여행지로 먹방 여행을 떠난다면어디로 가고 싶으신가요? *먼저 이 두 가지먹방 여행 메뉴의레시피 팁을 알려드릴게요! 먼저 물회 육수에는이금기 중화 두반장을사용하시면 좋아요~ 두반장에는 다진 마늘 등갖은 양념이 들어가 있어두반장 하나로도 깊은 맛을낼 수 있다는 사실!ㅎㅎ 또 갈비 양념을 만드실 때는이금기 중화 시즈닝 맛간장! 일반 간장보다 덜 짜서.. 더보기
잡탕밥 * 집에서 만드는 중국요리! 해산물 듬뿍 잡탕밥 간단하게 즐기는 한 그릇 요리!해산물 듬뿍 잡탕밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 정말 좋아하는중국요리 중 하나인잡탕밥 레시피를소개해보겠습니다~ 잡탕밥은 한 그릇 요리여서다른 반찬 없이도간단하게 먹을 수 있죠! 그래서 설거지도 덜 나오고저 같은 자취생에게딱 좋더라고요ㅎㅎ 또 자취생이 챙겨 먹기 힘든버섯과 해산물이 듬뿍 들어가영양적으로도 아주좋을 것 같아요! 흰밥에 뜨끈한 소스를 올리면정말 든든한 한 끼가 됩니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 중국요리잡탕밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 재료 이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 5g,이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 동고버섯편 30g,죽순편 20g, 청경채 20g,양송이버섯.. 더보기
불고기 양장피 * 손님 초대 음식으로 딱! 양장피 만드는 법 손님 초대 음식이 고민이라면?달달한 불고기를 곁들인양장피 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 양장피 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 제가 소개할 양장피는일반적인 레시피와 달리불고기 양념을 곁들였는데요, 그래서 그런지달달함이 더해져더욱 맛있더라고요ㅎㅎ 겨자소스를 조금만 뿌리면아이들도 충분히 맛있게먹을 수 있는 맛이었어요! 또 비주얼도 좋아손님 초대 음식으로이만한 메뉴가 없겠죠?ㅎㅎ 그럼 불고기를 곁들인양장피 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 5g,불린 양장피 80g, 불린 해파리 80g,불린 해삼채 20g, 생새우 60g,오징어채 50g, 오향장육 80g,불고기용 돼지고기 80g,양파 50g, 피망채 30g,불린 목이버섯 20g,오이채 30g,.. 더보기

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