두반장 주먹밥 * 피크닉 도시락으로 딱! 초간단 주먹밥 만들기
봄 소풍 가기 좋은 날!두반장 주먹밥으로간단하게 피크닉 도시락 싸기 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 어린이날이죠! 모두 즐거운 어린이날보내고 계시나요? 저는 오늘 조카 녀석들과봄 소풍을 다녀왔어요~ 봄 소풍의 하이라이트는뭐니 뭐니 해도 도시락! 피크닉 도시락으로뭘 준비할까 하다가간단하게 두반장 주먹밥을만들어봤습니다 : ) 밥과 소고기,두반장만 있으면 되는초간단 주먹밥 만들기! 지금 바로 만들어볼까요? * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,소고기 다짐육 150g,밥 2공기 분량, 소금, 후추,쪽파 다진 것 1큰술, 김 약간,소세지 약간 12공기 분량의 밥에소금, 후추 간을 해주세요. 2.팬에 기름을 두르고소고기 다짐육을 볶다가쪽파, 두반장을 넣고함께 볶아주세요. 3간이 된 밥을 뭉쳐주..
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고등어 김치찜 * 밥반찬으로도 소주 안주로도 좋은 고등어 요리
소주를 부르는 국물 맛!고등어 김치찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는고등어 요리를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로고등어 김치찜인데요, 칼칼하고 깊은 맛의 국물 덕에밥반찬은 물론,소주 안주로도 최고!ㅎㅎ 이 국물 맛의 비법이무엇인지 궁금하시죠?ㅎㅎ 육수 낼 필요 없이이거 딱! 하나만 넣으면국물 맛이 달라지더라고요~ 그럼 밥반찬은 물론,소주 안주로도 좋은고등어 김치찜 만들기!지금 바로 시작하겠습니다 : ) *메인 재료 손질한 고등어 1마리,익은 배추김치 200g, 무 100g,양파 100g, 대파 10cm * 양념 재료 된장 2/3큰술, 고추장 1/2큰술,고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술,다진 마늘 1/2큰술,다진 생강 1/4작은술,오뚜기 참기름 1/2큰술 ..
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유부 쫄면 * 경주 맛집 메뉴를 집에서 간단하게!
색다른 별미!경주 유부 쫄면 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 경주 맛집 메뉴인유부 쫄면 레시피를소개해보겠습니다! 경주 유부 쫄면이 뭔지낯선 분들이 계실 텐데요, 따끈한 국물에 유부와 쫄면,채소를 넣어 만든 요리입니다 : ) 치킨파우더와국간장으로 맛을 내어깊고 진한 국물과,쫄깃 탱탱한 쫄면이생각보다 잘 어울리더라고요~ 게다가 만드는 법도굉장히 쉬워서자취생 간단 요리로도아주 좋습니다ㅎㅎ 그럼 자취생 간단 요리!경주 유부 쫄면 만들기지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 쫄면 300g, 유부 10장,양파 50g, 쑥갓 50g, 쪽파 3줄기 * 국물 재료 이금기 치킨파우더 2큰술,물 1.2ℓ, 국간장 1/2작은술 1양파는 0.5cm 두께로 썰고,쪽파는 송송 썰어주세요. 2쑥갓은 깨끗이..
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납작 만두 * 야식이나 맥주 안주로 딱 좋은 대구 납작 만두 만들기
아삭아삭 씹는 맛이 좋은대구 납작 만두양념간장 비법 대공개! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 대구의 명물이죠,납작 만두 만드는 법을소개해보겠습니다 : ) 대구 납작 만두는 제가대구에 갔을 때 처음 먹어보고정말 반했던 메뉴예요~ 집에 와서 만들어 보니생각보다 간단해야식이나 맥주 안주로자주 만들고 있습니다ㅎㅎ 이 납작 만두의 포인트는바로 양념간장인데요, 오늘 아삭아삭 씹는 맛이 좋은양념간장 황금 비율을공개하겠습니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 야식 메뉴,대구 납작 만두 만들기지금 바로 시작합니다! * 메인 재료 만두피 8장, 당면 40g,부추 80g * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 3큰술,양파 30g, 대파 40g, 청양고추 10g,설탕 1.5큰술, 고춧가루 2큰술,식초 1큰술, 참깨 1큰..
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