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요리열전/굴소스 요리

굴소스 볶음밥 유부초밥 * 가을 소풍 도시락 메뉴 추천! 가을 소풍 가기 좋은 10월!도시락 메뉴로 딱 좋은유부초밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘이 벌써10월의 첫날이네요~ 요즘 하늘도 청명하고기온도 적당해 소풍 가기딱 좋은 시기가 된 것 같아요! 그래서 오늘은가을 소풍 도시락 메뉴를추천해보려고 합니다 : ) 그 주인공은 바로바로~굴소스 볶음밥 유부초밥입니다! 일반 유부초밥과 달리굴소스로 감칠맛을 더한볶음밥을 유부 안에 넣어훨씬 풍부한 맛이 나더라고요. 그럼 소풍 도시락으로 추천하는굴소스 볶음밥 유부초밥 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,밥 200g, 조미유부 10장,파프리카 70g, 양파 35g,베이컨 2장, 식용유 1큰술 1파프리카와 양파는사방 0.5cm 크기로 썰고,베이컨은 0.. 더보기
팔보채 * 홈파티나 집들이 음식으로 좋은 팔보채 만드는 법 홈파티나 집들이 음식이 고민이라면?푸짐한 중국요리를 만들어보자!팔보채 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 여럿이 나눠 먹기 좋은푸짐한 중국요리 한 가지를소개해보겠습니다~ 그 주인공은바로 팔보채인데요,'팔보채를 어떻게 집에서 만들어'하시는 분들이 계실 거예요~ 하지만 이금기 소스만 있으면집에서도 파는 것만큼맛있는 팔보채를만들 수 있습니다 : ) 어떤가요?비주얼 정말 좋죠?ㅎㅎ 양도 푸짐하고비주얼도 좋아서홈파티나 집들이 음식으로만들기 좋더라고요~ 그럼 집에서 팔보채 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 농축치킨스톡7g,이금기 프리미엄 노추 1g,불린해삼 100g, 생새우 80g,갑오징어 100g, 참소라 20g,관자 40g, 동고버섯편 40.. 더보기
류산슬 덮밥 * 집에서 만드는 중국요리! 류산슬 덮밥 레시피 간단하게 먹는 한 그릇 요리!류산슬 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 한 그릇 요리를소개해보려고 합니다~ 그 주인공은 바로류산슬 덮밥인데요, 해산물, 버섯, 고기 등을가늘게 채 썰어 걸쭉하게 만든중국요리를 류산슬이라고 해요~ 담백하면서도다양한 식감 때문에제가 정말 좋아하는중국요리 중 하난데요, 이 류산슬 덮밥을집에서도 파는 것처럼만들 수 있다는 사실! 그럼 간단하게 먹는한 그릇 요리 류산슬 덮밥!지금 바로 만들어볼까요? * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 8g,이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 3g,이금기 프리미엄 노추 2g,밥 120g, 동고버섯채 30g,죽순채 20g, 팽이버섯 10g,부추 10g, 돼지고기채 10g,해삼채 20g, 생새우 20g,물 200g,.. 더보기
마파두부 덮밥 * 파는 것보다 더 맛있는 마파두부 소스 비법 공개! 집에서 직접 만드는매콤한 두부 요리!마파두부 덮밥 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 추석 연휴보내고 계시나요? 저는 추석 내내맛있는 음식을 잔뜩먹고 있어요ㅎㅎ 하지만 추석 음식이아무리 맛있어도워낙 기름지다 보니매콤한 음식이 절로생각나더라고요! 그래서 오늘은매콤한 두부 요리,마파두부를 만들어봤습니다! 요즘은 마트에서도마파두부 소스를 팔지만, 가족들과 다 같이먹을 음식이기 때문에좋은 재료로 직접만들어봤어요~ 그럼 파는 것보다 더 맛있는마파두부 소스 비법!지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 중화 두반장 7g,이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 치우챠우 칠리오일 5g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 다진 돼지고기 20g,대파 10g, 죽순 20g.. 더보기
송편 궁중떡볶이 * 추석 음식을 활용한 떡볶이 황금 레시피 추석 음식 송편을 활용해궁중 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 드디어 오늘부터추석 연휴가 시작됐네요~ 모두 추석 음식 준비잘 하고 계시나요? 저는 오늘 오전 내내송편을 빚었어요ㅎㅎ 저희 집은 추석 때마다송편을 잔뜩 만드는데요, 그러다 보니 항상남는 송편이 생기더라고요~ 이럴 때 만들어 먹는레시피가 하나 있어요!바로 송편 떡볶이! 단짠단짠 중독성 있는송편 떡볶이 황금 레시피,모두 궁금하시죠?ㅎㅎ 지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 송편 15개, 표고버섯 5개,양파 1/4개, 당근 1/10개,식용유 1큰술, 소금 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,물 1큰술, 맛술 2큰술,참기름 1작은술, 후추 약간 1표고버섯, 양파, 당근은0.5cm 두께로 썰어주세요. .. 더보기
잡탕밥 * 집에서 만드는 중국요리! 해산물 듬뿍 잡탕밥 간단하게 즐기는 한 그릇 요리!해산물 듬뿍 잡탕밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 정말 좋아하는중국요리 중 하나인잡탕밥 레시피를소개해보겠습니다~ 잡탕밥은 한 그릇 요리여서다른 반찬 없이도간단하게 먹을 수 있죠! 그래서 설거지도 덜 나오고저 같은 자취생에게딱 좋더라고요ㅎㅎ 또 자취생이 챙겨 먹기 힘든버섯과 해산물이 듬뿍 들어가영양적으로도 아주좋을 것 같아요! 흰밥에 뜨끈한 소스를 올리면정말 든든한 한 끼가 됩니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 중국요리잡탕밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 재료 이금기 농축치킨스톡 5g,이금기 팬더양조간장 5g,이금기 프리미엄 굴소스 10g,이금기 프리미엄 노추 1g,밥 120g, 동고버섯편 30g,죽순편 20g, 청경채 20g,양송이버섯.. 더보기
불고기 양장피 * 손님 초대 음식으로 딱! 양장피 만드는 법 손님 초대 음식이 고민이라면?달달한 불고기를 곁들인양장피 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 양장피 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 제가 소개할 양장피는일반적인 레시피와 달리불고기 양념을 곁들였는데요, 그래서 그런지달달함이 더해져더욱 맛있더라고요ㅎㅎ 겨자소스를 조금만 뿌리면아이들도 충분히 맛있게먹을 수 있는 맛이었어요! 또 비주얼도 좋아손님 초대 음식으로이만한 메뉴가 없겠죠?ㅎㅎ 그럼 불고기를 곁들인양장피 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 5g,불린 양장피 80g, 불린 해파리 80g,불린 해삼채 20g, 생새우 60g,오징어채 50g, 오향장육 80g,불고기용 돼지고기 80g,양파 50g, 피망채 30g,불린 목이버섯 20g,오이채 30g,.. 더보기
굴소스 삼겹살볶음 * 남녀노소 누구나 좋아하는 단짠단짠 반찬 추천! 굴소스로 간단하게 만드는삼겹살 요리 레시피! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 자주 만드는반찬 추천을 해보려고 해요~ 그 주인공은 바로삼겹살 요리인데요, 굴소스와 짜장 가루를 사용해깊고 진한 감칠맛이 나서밥반찬으로 딱이더라고요ㅎㅎ 또 저는 양배추나 피망 등냉장고 속 자투리 채소도함께 볶아서 만드는데요, 이렇게 하면식감이 살아나는 것은 물론냉장고 정리도 돼서일석이조라는 사실! 그럼 소스킹의 반찬 추천!단짠단짠 굴소스 삼겹살볶음,지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 삼겹살 300g, 양배추 90g,피망 1개, 청양고추 2개,달걀 1개, 감자 전분 6큰술,식용유 2큰술 + 1큰술,소금 약간 * 밑간 재료 이금기 프리미엄 굴소스 0.5큰술,소금 약간, 후추 약간 * 소스 재료 .. 더보기