라조기 * 부드러운 닭다리살로 만드는 라조기 레시피
안주로 딱 좋은 중국 음식!라조기 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 어제 친구들과저희 집에서 간단한홈 파티를 했어요~ 중국 음식을 시킬까 하다가돈도 아낄 겸 안주를직접 만들었습니다! 이번에 만들어본중국 음식은 바로라조기인데요, 부드러운 닭다리살로만 만들어정말 맛있게 먹었어요ㅎㅎ 안주로 좋은 라조기 레시피!모두 궁금하시죠? 지금 바로 소개합니다~ * 메인 재료 닭다리살 300g, 청피망 30g,홍피망 20g, 동고 편 30g, 죽순 편 20g,양송이 15g, 청경채 10g, 육수 300㎖,달걀 1개, 대파 약간, 마늘 편 약간,다진 생강 약간, 감자 전분 약간,청주 약간, 건고추 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 두반..
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XO소스 안심볶음 * 간단한 집들이 음식으로 좋은 소고기 요리
집들이 음식이나와인 안주로 딱!중국식 소고기 요리 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 오늘은 중국식 소스인XO소스를 곁들인소고기볶음 레시피를소개하려고 합니다 : ) 이 레시피는 과정도 간단하고,완성된 비주얼이 좋아서집들이 음식으로 좋아요~ 또 소고기 특유의 고소함과소스의 감칠맛 덕분에와인 안주로도 최고! 제가 요즘 가장 즐겨먹는와인 안주입니다ㅎㅎ 그럼 XO소스를 곁들인중국식 소고기 요리!지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 쇠고기 안심 200g,달걀 1개, 감자 전분 100g,양송이 15g, 브로콜리 30g,양파 30g, 새송이버섯 15g,콜리플라워 30g, 청주 5g,대파 약간, 마늘편 약간,다진 생강 약간, 물 전분 약간 * 소스 재료 이금기 황두..
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양배추 덮밥 * 요알못도 100% 성공하는 간단 요리!
쉬워도 너무 쉬운 간단 요리!양배추 덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 양배추 요리를하나 소개해보겠습니다 : ) 보통 양배추를 한 통 사면많이 남게 되잖아요~ 특히 혼자 사는 저는양배추 한 통 먹는데2주일은 걸리더라고요ㅎㅎ 그래서 자연스럽게다양한 양배추 요리를찾아봤는데요, 그중 간단하고 정말 맛있는한 그릇 요리가 있더라고요! 그 레시피가 바로양배추 덮밥입니다~ 그럼 소스킹 추천 간단 요리,지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 양배추 1/8개, 쪽파 2줄기,청양고추 1개, 홍고추 1/3개,다진 돼지고기 100g밥 1공기, 계란 1개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,다진 마늘 1/2작은술,후춧가루 약간, 참기름 약간,통깨 약간 1홍고추, 청양고추는어슷하게 썰고쪽..
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잡채밥 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 냉장고 속 재료 몽땅 넣고 잡채밥 만들기
냉장고 파먹기 메뉴로 안성맞춤!감칠맛 폭발 자취 요리,잡채밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 레시피를소개해보려고 합니다~ 자투리 재료를 처리하면서도든든하고 맛있는 한 끼! 또 팬을 하나만 사용해설거지를 최대한 줄여야 하는자취 요리로도 안성맞춤이죠ㅎㅎ 아삭한 채소와 탱글한 당면,감칠맛 나는 양념의 환상궁합!그 레시피가 궁금하시죠? 그럼 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 만들기!지금 시작합니다 : ) * 재료 밥 120g, 불린 당면 100g,돼지고기채 30g, 양파 50g,당근 10g, 배추 20g,청피망 30g, 홍피망 10g,동고채 20g, 죽순채 20g * 양념 재료 이금기 농축 치킨스톡 7g,이금기 팬더 양조간장 3g,이금기 프리미엄 굴..
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해산물 찜닭 * 딱 한 가지 소스로 완성하는 초간단 찜닭 만드는 법
나른한 봄을 위한간단한 몸보신 음식 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 봄이라서 그런지나른~해서 몸보신 레시피를좀 찾아봤어요ㅎㅎ 그런데 아무래도 몸보신 음식은복잡하고 손이 많이 가더라고요~ 그러던 중해산물 찜닭 만드는 법을 봤는데생각보다 정말 간단하더라고요! 딱 한가지 소스만 사용해누구나 쉽게 만들 수있는 레시피예요 : ) 그럼 간단한 몸보신 음식,해산물 찜닭 만드는 법지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 전복 굴소스 5큰술,닭볶음탕용 1kg, 모둠 해산물 500g,감자 1개, 양파 1/2개, 대파 15cm,건고추 4개, 다진 마늘 1/2큰술,물 800㎖ 1닭 데칠 물을 끓이고채소는 한 입 크기로썰어주세요. 건고추는 2cm 길이로잘라주세요. 2 ..
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계란말이 * 아이 반찬이 고민이라면? 귀요미 계란말이 만드는 법
어린이 반찬으로 딱!귀여운 고양이 모양계란말이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용법 중 하나로귀여운 어린이 반찬 레시피를소개해보려고 합니다~ 오늘의 아이 반찬은바로 계란말이! 하지만 평범한계란말이는 아니겠죠?ㅎㅎ 김밥 말이를 이용해고양이 모양 계란말이를만들어 볼 거예요! 또 굴소스 활용법 레시피인 만큼굴소스를 넣어 감칠맛을더해보겠습니다ㅎㅎ 그럼 아이 반찬으로 좋은계란말이 만드는 법,지금 바로 시작합니다! * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,계란 5-6개, 소금 1/2 작은술,설탕 1/2 작은술, 생김 약간,케챂 약간, 검은깨 약간 1먼저 계란을 풀어체에 걸러주세요. 2곱게 거른 계란 물에굴소스 1작은술, 소금 1/2 작은술,설탕 1/2 작은 술 넣어간을 맞춰주..
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볶음 우동 * 간단한 야식으로 딱 좋은 볶음 우동 레시피
냉장고 파먹기 할 땐?남은 채소 몽땅 넣고볶음 우동 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨먹는간단한 야식 메뉴를추천하려고 합니다~ 제가 추천할 야식은바로 볶음 우동인데요, 냉장고 속 처치 곤란남은 채소를 몽땅 넣어냉장고 파먹기 할 때도아주 좋습니다ㅎㅎ 이 레시피는 육류가전혀 들어가지 않는데요, 채소만 들어간다고 해서맛이 없는 건 아니죠! 감칠맛 나는 소스를 활용해중독성 있는 간단한 야식 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 우동면 120g, 양파 150g,당근 15g, 호박 10g,배추 15g, 부추 5g,숙주 10g * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 황두장 1.5큰술,이금기 팬더 양조간장 1작은술,오뚜기 참기름 약간,오뚜기 순후추 약간 1채소..
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