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요리열전

꽈리고추볶음 * 10분 간단 반찬 만들기! 바쁜 아침, 10분 컷!초간단 직장인 도시락 반찬꽈리고추볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 지난번 제가 초간단 도시락반찬 메뉴를 소개해드렸었는데요~ 오늘도 지난번에 이어간편하게 만들 수 있는도시락 밑반찬을 소개해드리려고 해요 :) 도시락은 매일 싸야 하는데내일은 또 어떤 반찬을만들어 가야 할지고민 많이 되실 것 같아가져왔습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신누들 러브님의 꽈리고추볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 꽈리고추볶음이 어떤가요?ㅎㅎ 달큼하면서도 짭조름한그 맛이 떠오르시죠?! 이 꽈리고추볶음이 또은근 밥도둑이잖아요ㅎㅎ 꽈리고추볶음의 전체적인간은 이금기 프리미엄 굴소스를사용해주었는데요!ㅎㅎ 한 입 배어물었을 때꽈리고추의 칼칼 달콤한 맛이굴소스의 달큼 짭조름함과아주.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 감자 에그 슬럿 * 포켓팅 성공! 감자 활용 레시피 에어프라이어 간식 레시피!감자 에그 슬럿 만드는 법 *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 최근 감자를 활용한 요리가인기를 끌고 있는데요!ㅎㅎ 그래서 오늘은 저도 감자를 활용한맛있는 간식 레시피를소개해드리려고 해요! 에어프라이어를 사용해더욱 간단한데요! 에어프라이어 간식 또는에어프라이어 맥주 안주를찾고 계시는 분들은주목해 주세요! 베이컨과 치즈를 듬뿍 올려주어짭조름하면서도 든든한영양만점 간식이에요! 포슬포슬 따뜻한 감자와짭조름한 베이컨과 치즈를이금기 중화 해선장을 활용해섞어주었는데요!ㅎㅎ 담백함과 짭조름함이 만나정말 잘 어울리더라고요 :) 그럼 영양 간식 레시피감자 에그 슬럿 만드는 법! 지금 바로 소개해드릴게요 :) * 메인 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,쪽파 2단, 모짜렐라치즈 1컵.. 더보기
키조개 관자 버터구이 * 4월 제철 음식을 활용한 근사한 요리 집에서 외식하는 기분 내기!제철 식재료를 활용한키조개 관자 버터구이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 외식 자주 하시나요?평소 요리를 좋아하는 저도가끔은 외식을 즐겼었는데요! 그런데 요즘에는가끔 하던 외식도자제하는 중이에요~ 그래서 오늘은근사한 레스토랑에서먹는 듯한 기분을 느끼게 해주는제철 식재료를 활용한 요리를소개해드리려고 해요~ 그 주인공은바로 키조개인데요! 키조개를 활용한키조개 관자 버터구이를소개해 드릴 거예요! 키조개가 4월의 제철 식재료인거모두 알고 계시나요? 완성된 키조개 관자 버터구이비주얼이 어떤가요? 정말 근사하지 않나요? 달큼하면서도 감칠맛폭발인 관자의 양념은이금기 프리미엄 굴소스와양념재료를 활용했는데요! 미리 관자에 칼집을 내주어사이사이 달큼 짭조름한양념장이 맛있게 배더라고요!.. 더보기
벚꽃 볶음밥 * 봄기운 물씬! 벚꽃 구경 대신 벚꽃 볶음밥 혼밥 메뉴,도시락 메뉴로 좋은벚꽃 볶음밥 만드는 법 *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 주말이 되니 날씨가더 따뜻해졌네요! 이런날 밖에 나가꽃구경도 하고 그래야 하는데맘 편이 나가지 못해아쉽기만 하네요~ 그래서 오늘 저는 밖에서 꽃구경하는 대신!저희 집 식탁에서 꽃구경을해보려고 합니다!ㅎㅎ 식탁에서 꽃구경을 어떻게 해?!라고 생각하시는 분들도 계시겠죠? 이렇게 벚꽃 볶음밥으로요!어떠신가요?! 식탁에서 벚꽃 구경하기어렵지 않죠?ㅎㅎ 볶음밥에는 역시 굴소스가빠질 수 없잖아요~ 이금기 팬더 굴소스를 활용해볶음밥에 맛있게 간해주었는데요! 저는 이제 볶음밥 하면당연히 굴소스가 떠오르는데! 이웃님들은 어떠신가요?ㅎㅎ 굴소스가 볶음밥 황금 레시피의핵심인 거 모두들 아시죠?! 특별히 이 메뉴는혼밥 메뉴로도 좋지만직장인 점.. 더보기
굴소스 어묵볶음 * 초간단 도시락 반찬! 직장인 초간단도시락 반찬 메뉴!굴소스 어묵볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 직장인분들은점심 어떻게 해결하시나요? 점심시간에 식당에 가서식사를 해결하시는 게조심스러워지는 요즘이라점심 도시락을 직접 싸서다니시는 분들이 많더라고요~ 도시락을 만들다 보면도시락 반찬 메뉴로고민 많이 하실 거예요! 그래서 오늘!그 고민을 덜어드리고자바쁜 아침, 직장인이빠르고 쉽게 만들 수 있는초간단 도시락 메뉴를소개해드리려고 합니다 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신낮은음자리님의굴소스 어묵볶음을소개해드리려고 합니다 :) 도시락 메뉴로 아주 좋은굴소스 어묵볶음!어떠신가요? 달달한 어묵볶음이양파와의 조합으로더욱 맛있을 것 같죠? 달달한 어묵볶음은당연히 이금기 팬더 굴소스로간을해주었는데요!ㅎㅎ 감칠맛.. 더보기
미나리 보리새우전 * 영양까지 잡은 막걸리 안주! 향긋함과 고소함이 입안에서 가득! 미나리 보리새우전 만들기 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 지난번에 소개해드렸던 미나리 주꾸미 전에 이어 미나리 활용 두 번째 요리를 가져왔는데요! 미나리는 활용도가 높고 면역력 강화에 많은 도움이 되어 이렇게 또 소개해드리려고 해요~ 오늘 제가 소개해드릴 요리도 막걸리 안주로 좋은 전 요리인데요! 보리새우와 미나리를 활용한 미나리 보리새우전이에요! 간단한 조리과정이라 쉽고 빠르게 만들어 드실 수 있을거예요! 향긋한 미나리와 고소하고 바삭한 보리새우의 조합이 정말 맛있었는데요! 완성되기 전부터 미나리 보리새우전의 고소한 냄새가 저를 힘들게했어요~ㅎㅎ 고소하고 바삭한 식감의 미나리 보리새우전은 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 소스에 찍어 먹었는데요! 고추를 넣어 매.. 더보기
봄나물 국수 * 면역력 강화에 좋은 제철 음식 활용 레시피 제철 봄나물 요리로 면역력 높이자! 봄나물 국수 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 기온이 많이 올라가 이제 옷이 제법 가벼워졌네요! 봄맞이 벚꽃 구경을 가지 못해 아쉬워하시는 분들이 많으실 것 같은데요~ 그래서 이웃님들의 아쉬움을 봄맞이 음식으로 달래드리려고 합니다~ 지금이 또 한창 면역력 강화에 힘써야 할 시기잖아요?! 그래서 오늘은 제철 봄나물을 활용한 초간단 봄나물 국수 레시피를 소개해드리려고 해요! 오늘은 특별히 이금기 네이버 카페 소스앤쿡 회원님이신 예쁜콩님의 봄나물 국수를 소개해드리려고 합니다 :) 면역력에 좋은 제철 봄나물을 아낌없이 활용한 봄나물 국수 어떠신가요?ㅎㅎ 국수의 육수를 낼 때는 각종 야채와 이금기 농축치킨스톡으로 감칠맛과 깊은 맛을 더해주었는데요! 봄나물의 향긋함과 .. 더보기
유산슬 * 손님 초대 요리로 반응 좋은 중화요리! 요즘 떠오르는 중화요리 집에서 만들어보자! 요리 겸 술안주 유산슬 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 주말 잘 보내셨나요? 주말에 날씨가 정말 좋더라고요~ 저는 주말에 친구들을 집으로 초대했어요~ 손님 초대 요리로 뭘 만들지 고민하다가 도전해보고싶었던 요리에 도전해봤는데요! 그 요리의 주인공은 바로 중화요리 유산슬이에요 :) 친구들이 저녁때쯤 오기로 되어있어 간단한 저녁식사 겸 술안주로 활용하기 좋은 메뉴를 찾다보니 유산슬이 생각났죠~ㅎㅎ 완성된 유산슬의 비주얼이 소주 한 잔을 떠오르게 하지 않나요? 유산슬이란 중화요리는 활용도가 정말 높은 것 같아요~ 다음날 아침 만들어두었던 유산슬로 유산슬 덮밥을 해먹었는데 그것 또한 정말 맛있더라고요?! 유산슬의 양념에는 이금기 농축치킨스톡과 이금기 프리미엄 .. 더보기

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