해물짬뽕 * 10월 제철 음식으로 만드는 얼큰한 짬뽕 레시피
10월 제철 음식 새우를 넣은맵칼한 해물짬뽕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 요즘같이쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는얼큰한 짬뽕 레시피를소개해보겠습니다~ 오늘 소개할 짬뽕은10월 제철 음식인새우를 넣어 더 깊고진한 국물 맛을 냈어요! 또 청양고추를 더해매콤함을 더욱 UP! UP! 어떤가요?사진에서도 매콤함이느껴지지 않으시나요?ㅎㅎ 깊고 진한 국물 맛이쌀쌀한 날씨에 긴장했던 몸을따끈하게 풀어주더라고요~ 그럼 해물 듬뿍 짬뽕 레시피,지금 바로 만나볼까요? * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,이금기 중화 두반장 2작은술,생소면 200g, 해감 바지락 200g,새우(중하) 8마리, 양파 100g,양배추 120g, 청양고추 1개,고추기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술,청주 2큰술, 고춧가루..
더보기
파프리카 소고기 볶음 * 굴소스로 만드는 단짠단짠 반찬 레시피
채소를 듬뿍 넣어 식감이 살아있는 소고기 볶음 요리 * 안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 굴소스를 활용해 만드는 반찬 레시피를 소개하겠습니다 : ) 그 주인공은 바로 소고기 볶음 요리인데요, 쫄깃한 소고기와 아삭한 채소를 듬뿍 넣어 맛은 물론 식감도 좋더라고요~ 어떤가요? 색감도 알록달록해서 정말 먹음직스럽죠?ㅎㅎ 채소를 싫어하는 아이들도 달달한 감칠맛이 나는 굴소스로 볶으니 잘 먹더라고요~ 그럼 소스킹 추천 소고기 반찬 레시피, 지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술, 소고기(채끝살 또는 등심) 200g, 양파 50g, 파프리카 100g, 마늘 3쪽, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 12cm, 청경채 120g, 찹쌀가루 3큰술, 식용유 4큰..
더보기
쿵파오 치킨 * 맥주 안주로 좋은 매콤 고소 쿵파오 치킨 만드는 법
매콤한 치킨 양념과고소한 캐슈넛의 만남!쿵파오 치킨 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 맥주 안주로 좋은사천요리를 소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로쿵파오 치킨인데요,이름이 좀 낯설죠?ㅎㅎ 쿵파오 치킨은고추와 견과류를 넣은닭안심 요리에요~ 매콤한 치킨 양념과고소한 캐슈넛이 어우러져나도 모르게 자꾸만 손이 가는중독적인 맥주 안주입니다ㅎㅎ 또 지방 함량이 적은닭안심을 사용하기 때문에칼로리 걱정을 덜어도 괜찮아요~ 그럼 매콤 고소쿵파오 치킨 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 닭안심 200g, 피망 1개,캐슈넛 50g, 청양고추 3개,다진 마늘 1큰술, 식용유 3큰술 * 치킨 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,설탕 1큰술, 고춧..
더보기
비빔당면 * 점심 메뉴 추천! 매콤한 부산 비빔당면 만들기
간단한 점심 메뉴 추천!매콤 새콤 입맛 살려주는부산 비빔당면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부산의 대표길거리 음식 중 하나죠. 비빔당면 레시피를소개해보겠습니다~ 매콤하면서도 새콤해없던 입맛도 살려주는부산의 명물 비빔당면! 레시피가 복잡하지 않아간단한 점심 메뉴로도좋더라고요ㅎㅎ 또 각종 채소를 넣어아삭한 식감이 최고! 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!부산 비빔당면 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 당면 100g, 숙주 75g,양파 60g, 당근 40g,깻잎 3장, 식용유 0.5큰술,참기름 0.5큰술,다시마 5x5cm 1장,소금 약간, 후추 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술,고춧가루 0.5큰술,다진 청양고추 1큰술,생수 1큰술, 식초 0.5큰술,올리고당 ..
더보기
갈릭 새우볶음밥 * 남녀노소 누구나 반할 수밖에 없는 볶음밥 레시피
휘리릭 만드는 간단 요리!갈릭 새우볶음밥 레시피 *안녕하세요,소스킹입니다! 오늘은 주말에가볍게 해먹기 좋은간단 요리 한 가지를소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로새우볶음밥인데요, 달달한 해선장을 사용해남녀노소 누구나 좋아하는맛으로 만들어봤어요ㅎㅎ 또 통통한 제철 새우를듬뿍 넣어 맛은 물론식감도 UP! UP! 주말 점심 메뉴로딱 어울리는 요리에요 : ) 그럼 소스킹 추천 간단 요리,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 중화해선장 1큰술,냉동 생새우살 10마리,밥 300g, 마늘 10쪽,참나물 50g, 식용유 3큰술,소금 약간, 후추 약간 * 밑간 재료 이금기 중화해선장 1작은술,청주 0.5큰술 1냉동 생새우살은물 1컵과 소금 1작은술에10분간 담가 해동한 후체에 밭쳐 물기를..
더보기