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이금기 요리대회/2017 이금기 요리대회

제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 – 강릉영동대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 강릉영동대학교 일시 : 2017년 10월 27일 장소 : 강원도 강릉시 강릉영동대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 최원유 (거기 누구 없”소”?) 1등 : 임예진 (단호박퓌레를 곁들인 소갈비새우볶음) 2등 : 권민준 (이금기 완자 그라탕) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 날씨가 많이 추워졌는데 모두 감기 조심하고 계시죠~? 추운 날씨에도 불구하고 전국 곳곳에서 진행되었던 이금기 요리대회는 참가자들의 뜨거운 열정으로 가득한데요! 지난 10월 27일 요리대회가 진행된 요리학교는 강원도 강릉시에 위치한 강릉영동대학교입니다! 이번 요리대회의 외부심사는 고귀희 교수님께서 수고해주셨습니다! 오늘도 소스킹은 참가자들의 멋진 작품들이 기대되네요 ^0^ 드디어 시작된 본.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 수원여자대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 수원여자대학교 일시 : 2017년 11월 11일 장소 : 경기도 수원시 수원여자대학교 인원 : 29명 시상 Champion : 송성헌 (새우 고기 말이) 1등 : 이유리 (치즈를 품을 갈비) 2등 : 주다솜 (떡갈비에 필 무화과) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 많은 분들이 관심을 갖고 응원해주시는 이금기 요리대회 예선전 소식을 가지고 왔습니다! 지난 11월 11일 진행된 요리대회는 경기도 수원시에 위치한 수원여자대학교에서 진행되었습니다!! 이번 요리대회의 심사는 왕전생 셰프님께서 수고해주셨습니다! 화려한 플레이팅이 인상적이었던 이번 요리대회! 그 현장 소식을 지금 전해드립니다 ^_^ 개회식이 끝난 후에는 곧바로 수원여자대학교의 예선 조리가 시작되었습니다! 레.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - CIK 한국외식조리학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 CIK 한국외식조리학교 일시 : 2017년 10월 27일 장소 : 인천시 부평구 CIK 한국외식조리학교 인원 : 23명 시상 Champion : 하업훈 (공심채 볶음과 땅콩호박 퓨레를 곁들인 중국풍 갈비찜과 새우딤섬 라이스롤) 1등 : 신형철 (허브 크러스트를 곁들인 오향 갈비찜과 야채볶음말이, 마파두부와 멘보사) 2등 : 최지훈 (라이스페이퍼로 감싸안은 굴린 만두스프) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 소스킹이 열정 가득한 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다! 지난 10월 27일 요리대회가 진행된 요리학교는 인천시 부평구에 위치한 CIK 한국외식조리학교입니다! 이번 요리대회의 외부 심사는 조광발 셰프님께서 수고해주셨습니다 :) 심사위원님! 이번 요리대회 잘 부.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - LOY문화예술실용전문학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 LOY문화예술실용전문학교 일시 : 2017년 10월 13일 장소 : 인천시 부평구 LOY문화예술실용전문학교 인원 : 20명 시상 Champion : 차윤창 (적근대잎을 곁들인 된장두반장소스에 졸인 부채살 스테이크와 오향매실소스) 1등 : 심대현 (금기된 맛의 바베큐피자) 2등 : 백명빈 (두반장 초록죽 덮밥) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 요리에 대한 열정이 가득한 참가자들을 모두 만나기 위해 천국에서 진행되고 있는 이금기 요리대회! 오늘은 지난 10월 13일에 인천시 부평구에 위치한 LOY문화예술실용전문학교에서 요리대회가 펼쳐졌는데요~!! 이번 요리대회의 외부 심사는 여경래 셰프님이 맡아주셨습니다~ 이번 요리대회 잘 부탁드립니다! 창의력이 가득했던 요리대회 현장 소.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 호남대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 호남대학교 일시 : 2017년 9월 27일 장소 : 광주시 광산구 호남대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 고애라 (그린칠리소스를 곁들인 부챗살 구이) 1등 : 차민정 (이금기 소스를 활용한 경장육사 바스켓) 2등 : 박수정 (두반장 트윌을 곁들인 소고기 새우만두) 안녕하세요 소스킹입니다! 요리를 사랑하고 관심 있는 분들이라면 모두에게 기회가 주어지는 이금기 요리대회 :) 요늘은 전국에서 열리고 있는 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다! 지난 9월 27일 이금기 요리대회 진행된 요리학교는 광주시 광산구에 위치한 호남대학교입니다~!! 요리대회 현장 소식! 지금 소개합니다^0^ 개회식이 끝난 후 곧바로 시작된 호남대학교의 예선 조리! 요리대회를 위해 준비하고.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서영대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 서영대학교 일시 : 2017년 10월 20일 장소 : 경기도 파주시 서영대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 김동화 (오렌지소스를 곁들인 새우안심스테이크) 1등 : 전범수 (중국식 매콤크림소스와 새우를 곁들인 함박스테이크) 2등 : 박민지 (이금기 소스를 곁들인 스테이크롤) 안녕하세요! 소스킹입니다. 뜨거운 관심을 받고있는 이금기 요리대회! 오늘은 이금기 요리대회 소식을 전해드리려고 합니다^0^ 지난 10월 20일 경기도 파주시에 위치한 서영대학교입니다! 이번 요리대회 외부 심사는 김진욱 점장님이 수고해주셨습니다^0^ 이번 요리 잘 부탁드립니다!! 요리대회 현장 지금 바로 소개합니다~!! 참가자분들이 자신의 요리에 집중하며 훌륭한 요리실력을 발휘하는 모습.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 상명대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 상명대학교 일시 : 2017년 10월 26일 장소 : 서울지 종로구 상명대학교 인원 : 21명 시상 Champion : 도우경 (수풀林) 1등 : 신혜정 (잣퓨레를 곁들인 두가지맛 갈비찜) 2등 : 윤서진 (부채살을 품은 중화풍 파프리카 파르시) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 열졍이 가득한 제 11회 이금기 요리대회 소식을 준비했습니다 :) 지난 10월 26일 서울시 종로구에 위치한 상명대학교입니다! 요리대회 현장 소식 지금 소개합니다^0^ 예선전이 시작되기 전에 개회식이 진행되었습니다! 이번 요리대회의 외부 심사는 신현종 셰프님이 수고해주셨습니다~!! 이번 요리대회 잘 부탁드립니다^-^ 드디어 시작된 예선전! 참가자들이 집중하며 신중한 자세로 개인의 실력을 발휘.. 더보기
제11회 이금기 요리대회 대학교 예선전 - 부산여자대학교 제11회 이금기 요리대회 대학부 예선전 부산여자대학교 일시 : 2017년 10월 16일 장소 : 부산광역시 부산진구 부산여자대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 김지연 (오향소스를 곁들인 부채살 스테이크와 낙지를 이용한 세가지 만두) 1등 : 강은영 (바베큐소스를 이용한 소고기 튀김롤) 2등 : 김다원 (마음에 점을 찍다 : 소고기 딤섬) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 뜨거운 경쟁을 펼쳤던 지난 이금기 요리대회 소식을 전달해드리려고 합니다^0^ 이금기 요리대회 시작을 알리는 개회식이 가장 먼저 진행되었는데요! 이번 요리대회의 외부 심사는 서정효 원장님이 수고해주셨습니다 :) 이번 요리대회 잘 부탁드립니다~!! 드디어 시작된 예선 조리! 참가자분들이 집중하는 표정으로 그동안 갖고 있었던 숨겨진.. 더보기

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