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이금기 요리대회/2018 이금기 요리대회

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 국제한식조리학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 국제한식조리학교 일시 : 2018년 5월 30일 장소 : 전북 전주 국제한식조리학교 인원 : 20명 시상 Champion: 구희영 (토마토김치소스를 곁들인 두부선스테이크) 1등: 허연웅 (해선장갈비, 감자채전, 목이고수무침) 2등: 손희래 (그리운 맛의 보답) 안녕하세요 소스킹입니다!이번에 소개해드릴 제12회 이금기 요리대회가펼쳐지는 학교는 바로바로~~전북 전주의 국제한식조리학교입니다! 열기가 넘쳤던 요리대회 모습,바로 보러 가시죠! : ) 개회식을 시작으로 국제한식조리학교에서의요리대회가 시작되었습니다! 이번 요리대회의 심사를 도와주신외부 심사위원님은, 유명 레스토랑이죠?크리스탈 제이드의 한지혁 셰프님이십니다. 셰프님의 멋진 심사평 기대하겠습니다!잘 부탁드립니다 .. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 정화예술대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 정화예술대학교 일시 : 2018년 5월 28일 장소 : 정화예술대학교 인원 : 21명 시상 :Champion: 이재경 (아빠를 위한 떡갈비) 1등: 전수림 (잡채를 곁들인 부채살 단호박찜) 2등: 이예빈 (수박&매실소스를 곁들인 보양냉채) 안녕하세요, 소스킹입니다. 지난 5월 28일에는제12회 이금기 요리대회예선전이 개최되었습니다! 이번에 예선전을 펼쳤던 학교는서울 남산동에 위치한정화예술대학교입니다 : ) 그럼 요리대회의 모습을한 번 보러 가볼까요?! 정화예술대학교에서 열린제12회 이금기 요리대회의 심사위원님은쉐라톤 워커힐 호텔의 김기영 셰프님입니다! 학생들 눈을 하나하나 맞춰가며말씀하시는 모습이 정말 인상 깊었는데요, 멋진 심사평도 기대합니다!잘 부탁드릴게요~!.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 초당대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 초당대학교 일시 : 2018년 5월 25일 장소 : 전라남도 무안군 초당대학교 인원 : 30명 시상 Champion: 이태양 (중화바베큐 소스로 맛을 낸 소 갈비찜) 1등: 김민지 (중화풍 갈비찜) 2등: 이지현 (매실 칠리 소스를 곁들인 부채살 큐브 튀김) 안녕하세요 소스킹입니다. 지난 5월 25일에는 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전이 개최되었던 날입니다! 이번에 예선전이 펼쳐진 학교는전남 무안군에 위치한 초당대학교입니다 : ) 그럼 긴장감 넘쳤던 요리대회 모습을 보여드리겠습니다! 초당대학교에서 열린 제12회 이금기 요리대회의심사를 도와주신 외부 심사위원님은 박종서 셰프님입니다. JOH 세컨드키친의 박종서 셰프님!사진만으로도 중식 대가의 포스가느껴지시지 않.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 광주대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 광주대학교 일시 : 2018년 5월 21일 장소 : 광주시 남구 광주대학교 인원 : 22명 시상 Champion: 박혜미 (화끈함에 빠진 세상) 1등: 조병진 (소고기와 카나페) 2등: 김려원 (찹스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다!오늘은 제12회 이금기 요리대회,광주대학교 예선전 현장을 보여 드리려고 합니다 : ) 긴장감 넘치던 현장!사진으로 바로 만나볼까요? 광주대학교에서 열린 이번이금기 요리대회의 심사를 도와주신외부 심사위원님은 더 셰프의 김태경 셰프님입니다. 멋진 심사평 기대하겠습니다 : )잘 부탁드립니다~! 개회식이 끝난 다음본격적으로 시작된 이금기 요리대회! 참가자분들 모두 본인의 자리에서출품작을 위해 집중하는 모습이 정말 멋집니다 : ) 요리대회에 참가.. 더보기