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이금기 이야기

[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 두반장 짜장면 미니어처 키친 이금기 품질 캠페인 [ 작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 두반장 짜장면 미니어처 키친 ] 안녕하십니까!? 소스킹입니다 ^0^많은 잇님들이 좋아하시는 미니어처 키친 영상! 오늘은 무려 짜장면입니다!얼마나 깜찍하게 만드는지 다들 궁금하시죠?! 지금 바로 알려 드릴게요 :) 두반장 미니어처 짜장면에 필요한 재료들 입니다 :) 따듯한 물과 밀가루를 섞어반죽한 후 비닐에 감싸주세요~ 미니어쳐 키친의 미니어쳐 냉장고에 넣어휴지 시켜줄게요 :) 팬에 손질한 돼지고기와두반장을 넣어 볶아주세요~ 채썬 고추와 양파도 함께 투하~ 냉장고에서 휴지가 끝난 반죽을 꺼내미니어쳐 밀대로 꽁냥꽁냥 밀어주세요~ ㅎㅎ 그리고 잘게 잘라준 후 끓는 물에 넣어주세요 : ) 다익은 면을 그릇에 소복하게 담고만들어진 소스를 얹은 후 두반장소스.. 더보기
[ 2016년 11탄 ] 이금기 품질캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 두반장] 신선한 붉은색이 매력적인 이 재료로 만드는 이금기 소스는과연 무엇일까요?! 과연 이 작은 힌트로우리 잇님들, 맞추실 수 있을까요? 정답은 바로바로바로~ 이금기 중화두반장이랍니다 :) 이금기에서는 두반장 역시매번 최선을 다해 품질 백점 만점의백점짜리 두반장을 만들어내고 있습니다. 그렇다면 이렇게 맛있는 두반장으로어떤 요리를 만들 수 있을까요? 지금부터 저 소스킹이 추천하는두반장 레시피를 알려드릴게요 :) 깊고 얼큰한 맛~!두반장 닭개장 닭 반마리, 물 2L, 숙주 50g,고사리 50g, 맛타리 버섯 약간대파 1대, 홍고추 1개, 소금 약간 이금기 중화 두반장 1 큰 술국간장 1 큰 술, .. 더보기
[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 군만두 미니어처 키친 이금기 품질 캠페인 잇님들~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 지난번에 업로드한이금기 미니어처 키친 영상다들 보셨나요?? ^0^/ 어메이징한 귀여움이 폭발하는 영상이었죠?ㅎㅎ *이번에는 추석을 맞이해귀여운 미니어처 키친에서더 귀여운 메뉴를 준비했다는데요~ 한번 같이 보실까요? ^.^ 짜쟌~ 오늘의 요리는 과연 무엇일까요? 추석과 같은 민족 대명절이면 생각나고,쌀쌀해지는 가을이면 떠오르는 메뉴!! 사진 속 반죽과 만두피가 보이시나요? *오늘 미니어쳐 키친의 메뉴는추석맞이 푸짐한~ 만두입니다! 다진 돼지고기에이금기 프리미엄 굴소스한스푼으로 밑간! 준비한 야채들을 다져준 후 재워놓은 돼지고기와 함께 섞어줍니다. 손끝의 섬세함을 발휘해! 만두를 예쁘게 빚어주세요 :-) 달군 팬에 기름을 두르고만두를 익혀주면 완성!!.. 더보기
[ 2016년 10탄 ] 이금기 품질캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 중화 시즈닝 맛간장] 한 방울의 소스가 어떻게백 년 기업의 역사로 발전했을까요? 작은 차이는 결고 작지 않습니다!소스는 간단해 보여도 조리하는 음식 맛의가장 중요한 부분입니다. 이금기는 여러분들을 위해섬세하면서도 백점 만점에 백점 품질로엄격하게 관리하고 있습니다! 이금기는 제품의 원재료부터 생산까지모든 과정을 빈틈없이 관리하고고객들이 다양한 음식을 손쉽게만들 수 있도록 도와더욱 맛있는 음식을 즐길 수 있도록노력하고 있습니다! *그렇다면 이런 맛있는 소스들로어떤 요리를 만들 수 있을까요~? 이금기가 그리고 소스킹이자신 있게 추천하는 레시피!지금부터 알려드립니다~ 맛간장 순대꼬치 [재료] 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,고추장 3큰술, 물 1컵.. 더보기
[ 2016년 9탄 ] 이금기 품질캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 중화 시즈닝 맛간장] 무엇을 선택하려고그렇게나 겹겹이 관문을 설치해야 할까요? 이금기는 원재료의 품질을매우 중시하여, 황두의 품질을엄격하게 관리 감독합니다~ 오로지 NON GMO 황두만을 사용하고,이러한 황두는 알알이 모두 자연의안전한 환경에서 성장하여선명하고 윤택한 색을 내는아주 우수한 품질을 지니고 있습니다. 우수한 황두로 만든이금기 중화 시즈닝 맛간장 또한백점 만점에 백점이라고굴반장은 자부하고 있습니다~ *지금부터 품질 백점 중화 시즈닝 맛간장으로맛있는 요리를 만들어 볼까요? ㅇㄹㅇㄹ[출처] [9탄] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 일본식 달걀 장조림! 아지타마고 만들기! < 재료 소개 .. 더보기
[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친 ! 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친] 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 아주 귀여운 요리를 가지고 왔습니다! 바로 바로 바로 '-' 아주 작은 크기의 식재료로 만들어보는 브로콜리 쇠고기 볶음인데요~ 긴 말 필요 없이 사진으로 먼저 보여드리겠습니다 :ㅇ 첫 번째로 재료들을 준비해주세요! 미니어처라 그런지 브로콜리가 엄청 크죠? :) 엄청 큰 브로콜리를송송 썰어 준비해주세요 :) 그 다음으로 소고기는 한 입 크기로준비 해주시면 먹는 이들이 더~ 즐거운 음식이 되겠죠? 준비한 소고기에 간을 할 차례입니다~! 모든 재료를 한 데 넣고볶아 볶아 볶아 ~~~ 짜잔! :) 으아..ㅜㅜ 너무 귀여운거 아닙니까!! ㅎㅎ 참 맛있겠죠? :) 핵심은 반드시 이금기 .. 더보기
[ 2016년 8탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 전통 방식의 천연 발효 기술 이금기 품질 캠페인 [ 작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 전통 방식의 천연 발효 기술 ] 기다림의 시간이 얼마마 중요할까요?우수한 품질의 간장을 발효해서 만드려고 한다면결코 속성으로 대충할 수는 없지요! 이금기는 전통 장식의 장인 기술로자연의 햇볕 아래3개월에서 6개월간의 시간을 들여천연 발효를 고집한답니다! 이런 과정을 통해선명한 색과 깊은 향을 지닌더욱 맛있는 이금기만의맛간장이 만들어지는 거죠! 그렇다면 이런 깊은 향을 지닌맛있는 맛간장으로 어떤 요리를만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 레시피지금 바로 알려드릴게요 : ) 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰 술 반이금기 프리미엄 굴소스 1큰 술불고기용 쇠고기 500g, 양파 1개, 쪽파 2~3쪽,설탕 .. 더보기
[ 2016년 7탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질 캠페인 [ 작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 소스 ] 과연 사진 속 소스는 무슨 소스 일까요? 잘 모르시겠다면...!우리 잇님들께 작은 힌트를 드릴게요 :) 이렇게 동글동글 옥구슬처럼 생긴 노란 친구를 발효해서 만드는 것이라고 하는데요? ㅎㅎ 두근두근두근 정답은 바로!중화 시즈닝 맛간장 입니다. 작은 차이가 만드는 맛의 차이!이금기는 매번 최선을 다해서여러분들을 위해 '백점 만점에 백점' 품질의맛간장을 만들고 있답니다! 그렇다면 이런 훌륭한 맛간장으로과연 어떤 요리를 만들 수 있을까요?? 바로 지금!궁극의 레시피를 알려드립니다! ㅎㅎ [출처] [7탄] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 이금.. 더보기