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이모저모

바베큐 사이드로 포기할 수 없는 건? 채소 vs 소시지 캠핑의 계절이 돌아왔다!바베큐 준비물로 포기할 수 없는 건?찰떡궁합 채소 vs 육식파티 소시지 *안녕하세요! 소스킹입니다~ 오늘은 캠핑과 관련한양자택일 주제를 가져왔습니다! 바로 바베큐 준비물에관한 이야기인데요, 여러분은 바베큐 사이드 메뉴로꼭 챙기시는 게 있나요? 저는 채소를 정말 좋아해서채소 꼬치를 항상 준비해요! 또 어떤 분들은소시지를 절대 빼놓을 수없다고 하시더라고요~ 사실 캠핑장에서 먹는 바베큐는뭐든 다 맛있지만요ㅎㅎ *이렇게 맛있는 바베큐를조금 더 맛있게 만들 수 있는 팁!바로 이금기 중화 바베큐소스입니다 : ) 이 바베큐 소스는벌꿀과 콩을 베이스로 만들어져,달달하고 고소한 맛을 내요~ 채소나 소시지를 구울 때살짝만 발라줘도특별한 풍미를 낼 수 있어요! 또한 바베큐뿐만 아니라갈비찜 등의 고기 .. 더보기
삼겹살 먹다 느끼해지면? 명이나물 vs 비빔냉면 삼겹살이 느끼해질 때쯤이것만 있으면 다시 시작!명이나물 vs 비빔냉면 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를가져왔습니다 : ) 그 주제는 바로'삼겹살이 느끼해질 때쯤가장 생각나는 사이드'입니다! 저는 집에서삼겹살을 먹을 때도꼭 사이드 메뉴를곁들이는 편인데요, 특히 달큰한 명이나물과매콤한 비빔냉면을가장 좋아해요~ 두 메뉴 모두삼겹살의 느끼함을 잡아줘더 많이 먹을 수 있게해주는 것 같아요ㅎㅎ *이렇게 삼겹살과 궁합이 좋은명이나물과 비빔냉면은이금기 소스로 만들 수 있습니다! 명이나물은이금기 시즈닝 맛간장,비빔냉면은이금기 중화 두반장으로만들 수 있어요 : ) 다음에 기회가 된다면맛간장을 이용해명이나물 절이는 법을소개해드려도 좋을 것 같네요!ㅎㅎ *다시 양자택일주제로 돌아와서! 여러분은 삼겹살.. 더보기
당신의 최애 돈가스 사이드는? 우동 vs 소바 돈가스엔 역시 OO!우동 vs 소바 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔어요~ " 당신의 최애돈가스 사이드는 무엇인가요!? " 저는 돈가스를 시킬 때마다이게 정말 고민되더라고요ㅎㅎ 저는 원래 우동과메밀 소바 모두 좋아해서집에서도 자주 만드는 편이에요! 우동과 메밀 소바를 집에서만드는 팁을 소개하자면, 우동 육수에는 양조간장!쯔유가 없을 땐 맛간장! 을기억하시면 됩니다 : ) *저는 우동 육수를 만들 때이금기 팬더 양조간장 1작은술을꼭 넣어줘요! 그러면 우동 육수에서보다 깊은 맛이 나더라고요~ 또 쯔유가 없을 때는이금기 중화 시즈닝 맛간장으로대체할 수 있다는 사실! 맛간장에 물을 희석하면전통 쯔유 못지않은맛이 납니다ㅎㅎ *다시 양자택일주제로 돌아와서! 여러분은 우동과 소바 중어.. 더보기
당신의 최애 해장 음식은? 콩나물국 vs 햄버거 해장 음식도 아재랑애기 입맛으로 나뉜다며?얼큰한 콩나물국 vs 치즈치즈 햄버거 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 주말에 한잔했더니아직도 숙취에 허덕이고 있어요..ㅎㅎ 친구들과 숙취 얘기를 하다 보니각자 선호하는 해장 음식도다양하더라고요! 해장에는 뭐니 뭐니 해도국물 요리라는 친구들도 있고,느끼한 요리가 속 달래는데좋다는 친구들도 있더라고요~ 여러분이 좋아하는해장 음식은 무엇인가요? 뜨끈~한 국물 요리? 아니면 느끼한 햄버거? *저는 숙취에 좋은 국물 요리하면콩나물국이 가장 먼저떠오르는데요, 맛있는 콩나물국 만드는 법을알려드릴게요~ㅎㅎ 콩나물국 만들 때 새우젓으로만간을 하시는 분들이 계신데이금기 팬더 양조간장1큰술만 넣어보세요! 깊고 진한 국물 맛을느낄 수 있으실 거예요 : .. 더보기
부산 가면 이건 꼭 먹어야지! 물떡 vs 비빔당면 부산 길거리 음식 양대산맥!물떡 vs 비빔당면 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 연휴 보내셨나요? 주변에 보니 국내여행다녀오신 분들이 많더라고요~ 특히 부산에 다녀오신 분들이꽤 있었어요!ㅎㅎ 저는 부산 여행하면 먹거리!그중에서도 길거리 음식이가장 먼저 떠오르더라고요. 다양한 먹거리가 있지만그중에서도 저는물떡과 비빔당면을가장 좋아해요! 여러분은 부산의 길거리 음식 중어떤 음식을 가장 좋아하시나요? *물떡은 일반적인 어묵 국물에가래떡을 넣어 만든 음식인데요, 처음에는 이게 맛있을까?싶었는데 막상 먹어보니중독성 대박! 쫄깃말랑한 가래떡을양념간장에 찍어 먹는 맛이꽤 괜찮더라고요~ 이금기 팬더 양조간장에파, 고추 듬뿍 썰어 넣고식초 살짝 넣어주면초간단 양념간장 완성! *비빔당면은 잘 삶은 당면에매콤새콤달콤한.. 더보기
광장시장 맛집! 딱 하나만 먹을 수 있다면? 육회 vs 빈대떡 먹거리 천국!광장시장 최애 메뉴는?육회 vs 빈대떡 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금이네요!주말 계획 잘 세우셨나요? 저는 이번 주말에광장시장 맛집을 가려고 해요~ 여러분은 광장시장하면어떤 음식이 먼저 떠오르시나요? 저는 광장시장 빈대떡과육회가 떠오르더라고요ㅎㅎ 두툼한 빈대떡에양념간장을 콕! 빈대떡 양념간장에는양파가 꼭 들어가야 하는 거모두 알고 계시죠?ㅎㅎ 양파 양념간장은이금기 팬더 양조간장을 활용하면더 깊고 진한 맛을 낼 수 있어요 : ) *육회는 싱싱한 소고기와육회 양념이 생명이죠! 너무 짜지는 않으면서잡내는 잡아주는 육회 양념은이금기 중화 시즈닝 맛간장하나면 충분해요! 이 맛간장으로 육회 양념을 하면적당히 간도 되고 잡내는싹 잡아준다고 하네요 : ) *오늘은 광장시장 맛집하면떠오르는 2가지.. 더보기
떡볶이 덕후들 동공 지진 부르는 난제! 간장 떡볶이 vs 매운 떡볶이 달콤짭짤 간장 떡볶이vs 매콤얼큰 고추장 떡볶이 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 지난 주말에오랜만에 떡볶이를 먹으러신당동에 다녀왔어요~ 떡볶이를 맛있게 먹던 중같이 간 친구가 묻더라고요,간장 떡볶이랑 빨간 떡볶이 중어떤 게 더 좋은지! 한참 고민했는데저는 딱 결정을못하겠더라고요ㅎㅎ 가끔은 달달한간장 떡볶이가 생각나고,어떨 때는 매콤한떡볶이가 생각나고! 이웃님들은 어떤 떡볶이를 더 좋아하시나요? *여기서 떡볶이 맛있게 만드는 팁몇 가지를 소개해볼게요! 간장 떡볶이를 만들 때는일반 간장 대신이금기 중화 시즈닝 맛간장을사용해보세요! 맛간장을 쓰면 평소보다조미료를 조금 넣어도감칠맛이 나더라고요~ 매운 떡볶이 만들 때는이금기 중화 두반장! 간 마늘과 고추장을따로 넣을 필요 없이두반장.. 더보기
간편 소스 하나로 만드는 사천 요리! 마라샹궈vs마라탕 간편 소스로 10분 만에만드는 사천요리!마라샹궈vs마라탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔어요~ 요즘 대세 음식이죠,마라샹궈vs마라탕 여러분은 어떤 메뉴를더 만들어보고 싶으신가요? 먼저 나 혼자 사는TV 프로그램에 나와서큰 인기를 끌게 된 마라샹궈! 마라샹궈 만들기는TV에도 소개가 되었지만마라샹궈 소스만 있으면아주 간단해요~ 소고기나 새우, 청경채 등자신이 좋아하는 재료와마라샹궈 소스를볶아주기만 하면 됩니다 : ) 이때 마라샹궈 소스는이금기 훠궈 마라탕소스로대체 가능합니다! 마찬가지로 마라탕 만들기도아~주 간단해요ㅎㅎ 마라탕 재료를이금기 훠궈 마라탕소스와함께 끓여주기만 하면 완성! 마라탕 재료도 소고기나양고기, 건두부, 청경채 등자신이 좋아하는 재료로해주시면 됩니다 : ).. 더보기

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