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연근전 * 알록달록한 연근으로 추석음식 준비하기! 알록달록한 색감과 아삭한 식감이 살아있는 연근전 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들~ 추석이 코앞으로 다가왔는데, 다들 명절음식 메뉴는 생각하셨나요?! 저 소스킹은 이전에 안 해본 색다른 음식을 해보려고 고민해봤어요~ 오늘은 맛과 건강을 다 잡은 음식 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 연근전입니다 :) 연근은 조림으로 주로 해 먹었었는데, 전으로 만들어보니 아삭한 식감이 무척 만족스럽더라고요! 하얀 연근에 색을 입혀 손님상에 내놓기 더 좋게 만들어봤어요~ 이금기 사천탄탄면소스를 활용해서 돼지고기를 양념해 연근에 채워 풍미를 더했습니다ㅎㅎ 그럼 알록달록한 연근전 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 연근300g, 다짐육 200g, 부침가루 3큰술, 전분 3큰술, 다진 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 애호박 롤라티니 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 애호박 롤라티니 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 9월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "애호박 롤라티니 기대평 남기시면 이금기 사천탄탄면소스, 계란말이용 사각팬을 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 애호박 롤라티니가 궁금하다면 클릭! * 지난주 소개해드렸던 애호박 롤라티니 레시피 기억하시나요? 이금기 사천탄탄면소스로 맛있는 애호박 롤라티니를 만들었는데요! 손님초대요리로 좋은 애호박 롤라티니 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 계란말이용 사각팬, 세 분께 이금기 사천탄탄면소스를 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 사천탄탄면소스를 활용한 .. 더보기
애호박 롤라티니 * 돌돌 말아 한 입에 쏘옥! 매콤한 소스 위에 돌돌 말린 롤라티니가 딱! 애호박 롤라티니 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다란 속담이 있죠~ 저 소스킹은 혼자 해먹을 때도 정갈하게 만들어서 해먹는 편인데요ㅎㅎ 오늘은 색감이 살아있는 음식 레시피를 소개하고자 합니다 :) 그 주인공은 바로 애호박 롤라티니입니다 :) 빨간 소스에 퐁당 빠진 롤라티니! 먹음직스럽죠?! 베이컨과 애호박으로 닭가슴살을 돌돌 말아 만들어보았는데요~ 한입에 쏙 들어가는 크기라서 먹기에도 무척 편했습니다ㅎㅎ 그럼 한입에 먹기 딱 좋은 애호박 롤라티니 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 애호박 1개, 닭가슴살 180g, 베이컨 5줄, 땅콩가루 약간, 생바질 약간, 식용유 약간 * 소스 재료 이금기 사천탄탄면소스 2큰술, 프.. 더보기
마라 밀푀유나베 * 비 오는 날 생각나는 뜨끈한 국물요리! 매콤하고 고소한 마라소스가 뜨끈한 국물로 풍-덩 들어간 레시피! 마라 밀푀유나베 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) ​ 비가 추적추적 내리는 요즘 무더웠던 여름은 어디 가고 이제 제법 쌀쌀한 날씨가 오네요 ​ 저 소스킹은 이런 날이면 꼭 생각나는 음식이 있습니다! 바로 뜨끈한 국물이 일품인 나베요리입니다ㅎㅎ ​ 마라 소스로 매콤하고 고소한 매력 살린 레시피입니다 :) ​ ​ 그 메뉴는 바로 마라 밀푀유나베입니다! ​ 매콤한 국물 가득 머금은 재료들을 소스에 푹 찍어 한입 하니 속까지 뜨끈하더라고요~ ​ 비 오고 쌀쌀한 날씨에 간편하게 만들어 먹기 딱 좋은 메뉴입니다 ㅎㅎ ​ 그럼 따끈한 마라 밀푀유나베 레시피! 지금 바로 공개합니다 :) ​ ​ ​ * 재료 ​ 샤브용 소고기 150g, 배추 3장, 깻잎 6.. 더보기
마라로제 함박스테이크 * 부드럽지만 얼얼한 맛의 조화로운 매력! 부드러운 로제 소스에 마라 소스 한 스푼! 마라로제 함박스테이크 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들도 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 저 소스킹은 끝나가는 한 주가 아쉽기도 하지만 다가오는 금요일을 어떻게 즐길지에 대한 생각으로 신나기도 하네요 :) 그래서 저 소스킹이 다가오는 금요일을 조금 더 특별하게 보낼 수 있는 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 마라로제 함박스테이크입니다! 부드러운 크림소스에 이금기 마라우육면소스를 추가하면 고소하지만 얼얼한 맛을 느낄 수 있는데요! 배달도, 외식도 부담스럽지만 맛있는 것은 포기할 수 없을 때! 집에서도 레스토랑 남부럽지 않게 즐기는 마라로제 함박스테이크 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술, 돼지고기 다짐육.. 더보기
마라따뚜이 * 눈과 입이 함께 즐거운 요리! 맛과 영양을 다 사로잡은 건강한 요리! 마라따뚜이 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 식단 조절이 필요하실 때 어떤 음식을 챙겨드시나요? 저 소스킹은 영양가 있는 재료를 맛있게 만들어 먹는 편입니다ㅎㅎ 그래서 채소를 듬뿍 넣어 맛과 영양을 다 챙길 수 있게 노력해요! 오늘은 채소를 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 소개해드리려고 합니다 :) 그 주인공은 바로 마라따뚜이입니다 :) 라따뚜이에 마라 소스를 넣은 이색적 조합으로 만들어봤어요ㅎㅎ 색감이 다양한 채소들을 켜켜이 겹쳐놓으니 보기에도 좋죠?! 토마토 소스와 이금기 마라우육면소스가 참 잘어울리더라고요~ 그럼 눈도 입도 즐거운 마라따뚜이 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 토마토 1/2개, 애호박 1/2개 가지 1/2개, 파마산 치.. 더보기
치즈 토스트 * 쭈욱 늘어나는 치즈가 매력인 점심 도시락! 치즈가 아낌없이 듬뿍 고소하고 매콤한 치즈 토스트 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 회원님들은 직장에서 점심을 어떻게 해결하시나요?! 저 소스킹은 아침에 힘들지만 도시락을 싸서 다니려고 노력하는 편이에요! 점심을 맛있는 음식으로 행복하게 먹어야 오후에도 힘이 생기더라고요ㅎㅎ 오늘은 한끼도 맛있게 먹기 위한 레시피를 소개해드리려고 합니다 :) 그 주인공은 바로 치즈 토스트입니다 :) 바삭한 식빵과 고소한 치즈의 조합은 설명이 필요없는 맛이죠~ 이금기 마라우육면소스로 살짝 매콤함을 더해주었어요! 먹기에도 좋고 보기에도 좋게 반을 갈라 포장했습니다ㅎㅎ 그럼 고소한 치즈가 듬뿍 치즈 토스트 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 식빵 2장, 햄 2장, 체다치즈 2장 라망 슈레드치즈 모짜렐라 100g.. 더보기
콘치즈 마라닭 * 특별한 닭 요리로 복날 챙기기! 고소한 콘치즈와 매콤한 마라닭의 환상적 궁합을 자랑하는 레시피! 콘치즈 마라닭 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 복날이 지났는데, 이웃님들은 맛있는 음식으로 몸보신하셨나요?! 아무래도 복날하면 제일 먼저 떠오르는 게 닭이잖아요~ 저 소스킹은 집에서 간단한 닭 요리로 몸보신을 해봤어요ㅎㅎ 마라 소스로 더욱 특별하게 즐길 수 있는 복날 닭 요리 레시피입니다 :) 그 메뉴는 바로 콘치즈 마라닭입니다! 매콤한 마라닭을 고소한 콘치즈에 듬뿍 찍어 한입 하니 정말 든든하더라고요~ 알록달록 보기에도 좋고 아삭거리는 식감도 좋은 파프리카도 넣어봤어요ㅎㅎ 양념장도 복잡할 것 하나 없이 이금기 소스로 간편하게 만들 수 있었어요! 그럼 눈도 입도 즐거운 콘치즈 마라닭 레시피! 지금 공개합니다 :) * 재료 닭 다리 살 20.. 더보기

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