요리열전/두반장 요리
초간단 볶음밥 레시피. 바쁜 시간에 안성맞춤 메뉴 두반장 만두볶음밥
소스킹
2015. 8. 28. 16:06
집밥 백선생의 만두전 레시피를 보다가
만두 볶음밥을 만들어 봤어요.
간단한 볶음밥 레시피에
이금기 소스 한스푼씩 톡~
맛이 더 푸짐해진 것 같아요!ㅎㅎ
두반장 만두 볶음밥
냉동실에 있던 왕만두가 3개!
혼자 먹기도 같이 먹기도
그런 이중간한 갯수였죠-_-;
왕만두라 백선생 레시피를 따리하지 않고,
이금기 소스 넣고
내맘대로 만두 볶음밥 만들기를 시작했어요~
1. 대파 1대 다지고
만두 자연해동 해서 다지고
2. 넉넉히 두른 기름에 다진 파 볶다가
3. 달걀 두개를 넣고 스크램블 하듯이 저어주다가
(*그냥 이대로 먹어도 맛나겠죠!)
4. 미리 다져둔 만두를 넣고 볶아 주세요.
5. 만두피가 노릇해지면
밥, 두반장, 굴소스를 넣고 마무리 해주세요.
그릇에 담아 대파 송송 썬 것까지 얹으면~
초간단 만두볶음밥이 완성이에요!
재료가 부실한 것처럼 보여도
왕만두를 다져넣어서 맛있구요.
굴소스랑 두반장을 넣어서
담백하면서도 매콤한 뒷맛이 굿굿이에요!
자취생 한그릇 요리로도 안성맞춤이랍니다.
위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 sodam haha님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)
이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)
2015/08/23 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 홈메이드 짜장면의 완결판! 굴소스 짜장면 황금 레시피