본문 바로가기

가정식반찬

호두 콩조림 * 질리지 않는 냉장고 속 고정반찬! 한번 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있는 호두 콩조림 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 반찬메뉴를 소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로 호두 콩조림인데요 :) 한 번 만들어 두면 비교적 오랜 기간 먹을 수 있어 자취생 반찬, 직장인 도시락 반찬으로 적극 추천드릴게요! 짭조름함과 감칠맛을 확 끌어올리기 위해서는 이금기 프리미엄 굴소스가 빠질 수 없겠더라고요!ㅎㅎ 굴소스로 감칠맛까지 더해 준 호두 콩조림 레시피! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료(3~4인분) 이금기 프리미엄 굴소스 4와 1/2큰술, 호두 약 1컵(또는 아몬드, 피칸 등), 물 3컵(60ml), 설탕 1과 1/2큰술, 검은콩(서리태) 100g, 올리고당 2큰술, 통깨 1큰술 1 볼에 검은콩과 잠길 만큼의 물을 넣고 3.. 더보기
김 장아찌 * 전날 저녁 만들기 좋은 반찬 레시피! 우리 집 밥도둑 반찬 김 장아찌 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 수O네 반찬에 나왔던 밥반찬 김 장아찌 레시피를 소개해보려고 해요! 적당한 짭조름함이 밥을 부르는 메뉴인데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 이금기 중화 매실소스의 조합이 오늘 레시피의 포인트인데요 :) 도시락 반찬, 저녁 메뉴로 고민 중이라면, 지금부터 주목해주세요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 김밥용 김 20장, 참깨 약간 청고추 1개, 홍고추 1개 * 맛간장 육수 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 6큰술 (50g), 이금기 중화 매실소스 1큰술 (25g), 물 500ml, 물엿 2큰술 (20g), 참기름 1/2큰술 (2g), 양파 1/2개, 다시마 1개, 멸치 6개, 대파 1/2개, 통마늘.. 더보기
쇠고기 장조림 * 도시락 반찬으로 좋은 장조림 레시피 우리 집 인기 반찬 메뉴! 쇠고기 장조림 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 내일 직장에 가져갈 도시락 메뉴로 고민하시는 분들 계실 것 같아요 :) 그래서 오늘은 두고두고 먹기 좋은 도시락 반찬을 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 쇠고기 장조림이에요~ 오늘 제가 소개한 레시피대로만 따라 하신다면, 장조림 만들기 어렵지 않습니다ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 팬더양조간장만 준비해주세요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 쇠고기 장조림용 400g, 마늘종 1/3줌(100g), * 장조림 국물 재료 이금기 팬더 양조간장 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 3큰술, 대파(푸른 부분) 10cm 4대, 양파 1/4개, 물 2와 1/2컵 1 쇠고기는 사방 3cm 크기로 썬 후 찬물(4컵)에 30.. 더보기
[소스킹 이벤트] 밀키트 받고, 돼지고기 가지볶음 만들자! 제철 가지로 반찬 만들기 굴소스 돼지고기 가지볶음 밀키트 보내드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 평범한 가지볶음에 돼지고기와 이금기소스로 감칠맛 확! 살린 밥반찬 메뉴! 굴소스 돼지고기 가지볶음 레시피 잘 보셨나요? 돼지고기 가지볶음 레시피를 따라 하고싶으신 이웃님들을 위해 밀키트 이벤트를 준비했어요! ▲▲▲▲▲ 굴소스 돼지고기 가지볶음이 궁금하시다면 클릭! [ 이벤트 참여 방법 ] 함께 먹고 싶은 가족, 친구를 언급하고 밀키트를 받고 싶은 이유를 간단하게 댓글로 남겨주세요! [ 이벤트 기간 ] 2021년 4월 14일부터 ~2021년 4월 21일까지 (당첨자 발표 예정일 : 4/23) [ 이벤트 당첨 상품 ] * 굴소스 돼지고기 가지볶음 밀키트 (5명) * * 당첨되신 분들 중 완성된 돼지고기 .. 더보기
굴소스 돼지고기 가지볶음 * 제철 식재료를 활용한 반찬 레시피 제철 가지를 활용한 가정식 반찬 만들기! 굴소스 돼지고기 가지볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제철 식재료 가지와 굴소스를 활용해 만든 반찬 메뉴를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로 굴소스 돼지고기 가지볶음인데요! 얼마 전 맛O의 광장에서 소개된 레시피이기도 하죠 :) 가지볶음에 돼지고기도 넣고 굴소스로 감칠맛 끌어올려주니 밥도둑이 따로 없더라고요 :) 도시락 반찬, 집반찬으로 추천드립니다!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 가지 1개, 대파 1/2개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 간 돼지고기 100g, 설탕 1/3큰술, 참깨 약간 1 대파와 홍고추는 송송 썰어주고, 가지는 .. 더보기
오징어 콩나물찜 * 한 끼 식사로 제격인 오징어 찜 가정식 반찬 만들기 오징어 콩나물 찜 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 든든한 한 끼를 위한 가정식 반찬 레시피를 가져왔습니다! 바로 오징어 콩나물 찜인데요~ 탱글한 오징어와 아삭한 콩나물의 조합이 아주 맛있었습니다 :) 몇 가지의 이금기 소스를 활용해 만든 반찬 메뉴인데요 건강함도 듬뿍 담아봤어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 오징어 2마리, 콩나물 5줌, 미나리 1줌, 쑥갓 1/2줌, 홍고추 1개, 대파 15cm, 오뚜기 식용유 3큰술, 오뚜기 참기름 1/2큰술, 물녹말 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 두반장 1/2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 물 1/2컵(100m.. 더보기
우엉 두반장구이 * 밥반찬, 점심 도시락 반찬으로 추천! 뚝딱 만들기 좋은 초간단 반찬 메뉴 우엉 두반장구이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 쉽고, 빠르게 만들기 좋은 밥반찬 메뉴를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로 두반장 우엉 구이인데요! 감칠맛 나게 매콤한 두반장과 적당히 달달한 매실소스 조합이 우엉 구이를 맛있게 만들어줬는데요~ 직장인 도시락 메뉴, 가정식 반찬으로 적극 추천드릴게요 :) 그럼 지금 바로 시작합니다! * 메인 재료 손질 우엉 3개, 소금 1/2큰술, 쪽파 약간, 검은깨 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 3큰술, 이금기 중화 매실소스 2큰술 1 쪽파를 송송 썰어주세요. 2 냄비에 물, 소금을 넣고, 어느 정도 끓으면 우엉을 넣은 후 뚜껑을 닫아 약 3분 정도 데쳐주세요. 3 볼에 이금기 중화 두반.. 더보기
돼지고기 목살 요리 * 매실소스 폭찹 직장인 도시락 반찬 추천!매실소스 폭찹 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 돼지고기를 활용해도시락 반찬을 만들어보겠습니다. 그 주인공은 바로매실소스 폭찹인데요! 요즘 도시락 메뉴로고민 많으신 것 같아준비해봤어요!ㅎㅎ 한입에 먹기 좋게 만든직장인 도시락 반찬매실소스 폭찹! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 돼지고기 목살 300g,양파 1개, 밀가루 4큰술,오뚜기 식용유 2큰술 * 밑간 재료 청주 2큰술, 소금 1/4작은술,오뚜기 순후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술,이금기 중화 고추마늘소스 1작은술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2작은술,오뚜기 토마토 케챂 3큰술,오뚜기 식초 1/2큰술,올리고당 1/2큰술,물 1/2컵 (100ml) 1목살은 4.. 더보기