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간단안주

감자전 * 비 오는 날 꼭 먹어줘야 하는 전 요리 비 오는 날 생각나는노릇노릇 감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 비 오는 날이 많아지면서아침저녁 선선한 날씨가계속되고 있는데요~ 비 오는 날에는 전 요리가생각나지 않으신가요? 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 감자전을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 감자전을 보니막걸리가 저절로 생각나네요! 감자전 더 맛있게 만드는 방법!바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,감자 6알, 적양파 1/2개,당근 1/2개, 소금 약간,후추 약간 1감자는 껍질을 벗겨 강판에 갈고,적양파, 당근은 채 썰어주세요. *감자를 강판으로 갈면식감이 더욱 좋아요. 2간 감자를 채에 넣어감자물을 걸러주고전분을 가라앉혀 주세요. 3볼에 간 감자,감자 전분을 섞어준 .. 더보기
고갈비 만들기 * 완전 초간단 고갈비 양념장 막걸리 안주에 최고~ 고갈비 만들기! 소스킹 특제 고갈비 양념장을 공개합니다~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘부로 주말도 끝이네요.. 항상 금요일 밤만 되면 넘나 신나지만 일요일만 되면 아침부터 우울해지는 건 소스킹만 그런 건가요? ㅎㅎ 지나가는 주말의 아쉬움을 달래기 위해 오랜만에 소스킹의 오랜 친구 막걸리 녀석을 마주하려 합니다! 막걸리 가는데 빠질 수 없는 것이 또 있죠! 바로바로 요 고갈비!! 짭쪼름한 하얀 속살 위 매콤한 소스킹 특제 고갈비 양념까지~ * 소스킹이 알려드리는 최고의 고등어 요리 고갈비! 이금기 중화 두반장 2 큰 술 고등어 1마리 쪽파 조금, 깨 조금 * 두반장은 고등어에도 잘 어울린다구요 ~ 바로 시작하겠습니다! 잘 손질된 고등어를 달궈진 팬 .. 더보기