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간단한 찌개

추운 날엔 뜨끈한 국물요리가 최고! 된장찌개 vs 김치찌개 저녁으로 먹고 싶은내 취향 찌개는?된장찌개 vs 김치찌개 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 추운 날씨와잘 어울리는 찌개 요리! 된장찌개와 김치찌개에 대해이야기해보려고 합니다 :) 날이 추워지면 추워질수록뚝배기 속 찌개 요리가생각나더라고요~ㅎㅎ 여러분은 어떤 찌개를좋아하시나요? 된장찌개? 김치찌개? 그럼 이 두 가지 음식을더 맛있게 먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다~ *된장찌개는구수함이 포인트죠! 이금기 황두장을사용해 주면 좋은데요~ 황두장의 구수한 향이된장찌개 감칠맛을제대로 살려줄 겁니다 :) 매콤, 칼칼한김치찌개 레시피에는이금기 중화 두반장을꼭 활용해 주세요! 두반장의 매운맛과구수함이 어우러져완성도 있는 김치찌개를만들어 줄거예요!ㅎㅎ *추운 날엔 뜨끈한국물요리가 최고! 여러분은 어떤 요리를선택하실 .. 더보기
굴소스 순두부찌개 * 바지락과 순두부 듬뿍 들어간 찌개 요리! 매콤 칼칼 시원한굴소스 순두부찌개 끓이는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 최근만들어 먹고 반했던굴소스 순두부찌개 끓이는 법을소개하려고 합니다 :) 굴소스 하나만으로도순두부찌개가 가능하니요리 초보자분들께 적극!추천드려요~ㅎㅎ 그럼 긴 말 필요 없이지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 순두부 1봉(250g),양파 1/4개, 애호박 1/3개,대파 10cm, 청양고추 1개,홍고추 1/2개, 달걀 1개오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 국간장 1/2큰술 * 국물 재료 국물용 멸치 20마리,다시마 5*5 2장, 물 3컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약 불로 줄여 5분,다시마를 건진 .. 더보기