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감자 활용법

감자채전 * 막걸리 안주로 딱! 고소한 감자채전 만드는 법 쉽고 간단한 감자 요리!감자채전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 여름 제철 음식인감자를 활용한 간단 요리를소개해보려고 합니다 : ) 그 주인공은 바로감자전인데요, 보통 감자전을 만들려면강판에 감자를 갈아야 해서시간도 힘도 많이 들잖아요~ 하지만 오늘 제가 소개할 레시피는'간단 요리'라는 점!잊지 않으셨죠?ㅎㅎ 감자를 갈지 않고 채 썰어훨씬 빠르고 쉽게 만들 수 있는레시피를 소개해드릴 거예요! 그럼 막걸리 안주로 좋은감자 요리 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 가리비관자 굴소스 1큰술,감자 5개, 계란 2개,베이컨 3줄, 쪽파 약간,부침가루 1컵, 후추 약간 1감자는 껍질을 깎고채 썰어 찬물에 담가주세요. 2쪽파는 송송 썰고, 베이컨은 너무 얇지 않게채 썰어 .. 더보기
감자채볶음 * 여름 제철 음식 감자로 간단한 밑반찬 만드는 법 초간단 여름 반찬!감자채볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 여름 제철 음식인감자를 활용한 밑반찬 레시피를소개해보려고 합니다~ 감자채볶음은 남녀노소 누구나좋아하는 국민 밑반찬이죠! 이 감자채볶음을보다 맛있게 만들 수 있는저의 비법을 공개하겠습니다ㅎㅎ 그 비법은 바로굴소스입니다! 보통 감자채볶음 만드실 때소금으로만 간을 하실 텐데요, 굴소스를 조금만 넣어주면훨씬 깊은 감칠맛이 납니다 : ) 그럼 초간단 여름 반찬감자채볶음 만드는 법!지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,감자 200g, 당근 20g,베이컨 4줄, 식용유 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 1감자는 껍질을 벗겨0.3cm 두께로채 썰어주세요. 손질한 감자를 볼에 넣고,감자가 잠길 만큼의물을.. 더보기