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겨울철음식

순두부 장칼국수 * 겨울 캠핑 뜨끈한 국물 요리! 추운 겨울 캠핑에 뜨끈한 국물이 당길 때! 순두부 장칼국수 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들 칼국수 좋아하시나요? 요즘처럼 찬 바람이 부는 겨울에는 뜨끈한 국물이 있는 메뉴들을 자주 찾게 되는 것 같은데요. 오늘은 뜨끈함에 얼큰함까지 더해 야외에서도 만들기 좋은 레시피를 준비했답니다 ㅎㅎ 오늘의 주인공 순두부 장칼국수를 소개합니다~ 다양한 이금기 소스들로 얼큰함을 가득 담은 장칼국수에 몽글몽글한 순두부를 더해 끓여봤는데요! 몸을 따뜻하게 만들어 겨울 캠핑에 잘 어울리는 요리랍니다 :) 그럼 오늘의 레시피 바로 시작할게요! 볼에 이금기 황두장, 이금기 중화 두반장, 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣고 섞어주세요. 볼에 계란 두 개를 넣어 풀어주세요. 냄비에 물을 넣고 끓어오르면 바지락을 넣어 끓.. 더보기
새알 팥죽 * 내 몸의 온도와 면역력을 높여주는 겨울철 음식 추운 겨울, 내 몸의면역력을 높여주는 음식새알 팥죽 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 날씨가 너무 추워서밖에 나가면 저도 모르게움츠리고 다니는 것 같아요~ 날씨가 추워서 그런지면역력도 약해지는 것 같고요! 이런 겨울철에는따뜻한 음식 많이 드셔서몸에 면역력과 체온을높여줘야 합니다! 그래서 오늘은 그 두 가지를동시에 채워줄 수 있는메뉴를 소개해 드리려고 해요! 그 주인공은 바로새알 팥죽입니다 :) 큼직한 새알이 들어있어확실히 든든할 것 같지 않나요? 이금기 치킨파우더와소금으로 간을 해주어서새알 팥죽에서 감칠맛도느끼실 수 있을 겁니다! 우리 몸을 따뜻하고건강하게 만들어줄것 같은새알 팥죽 만들기지금 바로 시작합니다! * 재료 이금기 치킨파우더 1작은술,팥 250g, 찹쌀가루 1컵,김 약.. 더보기