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경희대

경희대에서 열렸던 이금기 요리대회 ~ 작품 퍼레이드 이금기 요리대회 : 경희대학교 호텔조리학과 예선전 지난 27일, 약 2시간에 걸친 시간동안 경희대 호조과 학생들 사이에서 치열한 경쟁이 있었지요 :) 관전(?)하는 내내 음식의 향이 코끝을 간지럽혀 조금..많이 괴로웠던 순간이었습니다^^; 정말, 누구의 요리가 제일 낫더라, 할것도 없이 다들 너무나 훌륭한 요리솜씨를 보여주셨습니다. 오감이 즐거웠던 순간이었답니다 :) . . . . . 심사위원님들의 시식 품평 시간이 끝나고~ 시상식도 잘 마무리 되었습니다. 우승하신 분들, 축하드립니다. 그리고 모두들 수고하셨어요! 단체로 찰칵! 더보기
125년 전통의 이금기, `제7회 2013 이금기 요리대회` 개최 125년 전통의 이금기, `제7회 2013 이금기 요리대회` 개최 - 42개 대학이 참가하는 국내 최대 규모의 요리대회 기사입력 2013.05.01 06:01:01 125년 전통의 세계적인 중화요리 소스 제조기업 이금기(www.korea.lkk.com)가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 ‘제7회 이금기 요리대회(The 7th LEE KUM KEE CHINESE CULINARY CONTEST)’를 개최한다. 올해로 7회째를 맞이한 ‘이금기 요리대회’는 국내의 조리학도들로 하여금 이금기 소스를 이용하여 창의력과 독창성있는 음식을 손쉽게 만들 수 있도록 개발하는 기회를 제공하며, 우수한 인재를 발굴 육성하고자 국내 대학생들을 대상으로 지난 2007년부터 매 년 요리대회를 진행해왔다. 장안대학.. 더보기