고기재울때 썸네일형 리스트형 고기 맛있게 재우는 법! 소금을 넣지 말아라? 맛있으라고 재워놨더니 왜 질겨졌을까요? 답은 소금! 재움소스에 소금이 들어 가면 고기가 질겨질 수 있다! 재움소스에 소금이 포함되면 고기가 질겨질 수 있습니다. 그러니까 고기 재울 때~ 양념에다가 질감에 영향을 주지 않는 방법으로는 역시~ 굴소스! 요리에 있어서도 풍부한 맛을 내주면서, 염분 섭취를 줄여주는 이금기 굴소스 추천해요 :) 더보기 이전 1 다음