고추잡채 * 집에서 해먹는 맛있는 중화요리!
집에서 해먹는 중화요리매콤한 고추잡채 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다! 여러분은 중화요리를 자주 드시나요?자장면, 짬뽕 외에도 정말 다양한요리들이 있는데요. 그중에서도 꽃빵과 함께 먹는고추잡채는 한국에서도 친숙하죠~ 오늘은 저도 참 좋아하는고추잡채 레시피를 소개하려고 합니다! 오늘의 요리는 롯데호텔 조리상무이신여경옥 셰프님이 제공해주셨습니다. 고추잡채는 그냥 먹어도 맛있지만꽃빵이나 밀전병과 곁들이면더욱 든든하죠ㅎㅎ 굴소스와 고추기름으로 맛을 낸고추잡채 만들기 시작해보겠습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더 양조간장 1큰술,돼지고기 목살 150g, 피망3개,양파 1/2개, 표고버섯 2개, 죽순 50g,대파(흰부분) 10cm, 마늘 3쪽,생강(마늘크기) 1톨, 감자전분 1큰술,달걀..
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