엄마표 찌개가 그리울 때, 얼큰 달큰 두반장 고추장 찌개
오랜만에 집에 부모님이 놀려오셨어요!어떤 요리를 해드릴까하다찌개요리가 드시고싶다 하셔서~ 어렸을때 어머니가 자주 끓여주셨던고추장찌개를 만들어 드렸답니다! 돼지고기와 호박! 각종야채를푸짐하게 넣어 바글바글끓여준 두반장 고추장찌개만드는 방법 알려드릴께요!!^^ 어머니께서는 적은 재료와 고추장만넣어 간단하게 끓여주셨었는데그게 왜이리도 맛있었는지..^^ 오늘은~ 이금기 두반장소스도 넣어주고~고기도 푸짐하게 넣어 밥 비벼먹기딱 좋은 찌개를 만들어드렸답니다~! [재료]두반장 1tbsp, 고추장 1,1/2 tbsp,돼지고기 100g. 감자1개, 양파1/2개,호박1/4개, 청고추1, 대파, 물 400ml 이금기 소스의 양대산맥이죠?!두반장소스는 볶음이나 국,찌개 등다양하게 사용되는 것 같아요~그 맛은 정말 굿굿!!^^..
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