골동면 뜻 썸네일형 리스트형 두반장으로 만드는 궁중비빔면요리. 매콤새콤달콤한 두반장 골동라면 보통 골동면(骨董麵)이라고 하면 간장을 베이스로 한 양념으로 만든 궁중비빔면요리를 뜻하는데요. 오늘은 그 골동면을 조금 새롭게 만들어 보도록 할게요. 두반장을 섞어 칼칼한 맛을 더하고, 보통 쓰이는 소면 대신 라면사리를 이용하여 꼬불꼬불 탱탱한 면의 삭감까지 보태어 라면도 일품 손님초대요리가 될 수 있구나~ 하는 것을 보여드릴게요^^ 매콤새콤달콤한 두반장 골동라면 재료 라면 1개 닭가슴살 1캔 오이 1/2개 당근 1/4개 숙주 1/4봉 표고버섯 4~5장 *표고버섯 양념: 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1작은술, 후추 약간 양념 두반장 2큰술 간장 1큰술 식초 2큰술 설탕 3큰술 후추 약간 자 이제 본격적으로 만들어 볼까요~!! 당근은 최대한 가늘세 채썰어 주세요. 오이는 돌려깍기를 해 역시 채썰.. 더보기 이전 1 다음
