김진욱셰프 썸네일형 리스트형 제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 서영대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 서영대학교 일시 : 2018년 10월 05일 장소 : 서영대학교 (경기도 파주시) 인원 : 21명 수상Champion: 정세헌 (단호박 퓨레와 매쉬 포테이토를 곁들인 안심 스테이크)1등: 박웅기 (양파 간장 소스를 곁들인 소고기 볼 튀김과 새우) 2등: 윤산진 (감자퓌레와 여러가지 야채를 곁들인 함박스테이크) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국적으로 진행되고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부! 오늘 현장 스케치를공개할 학교는 어디일까요? 오늘의 현장 스케치는 바로바로~!경기도 파주시에 위치한서영대학교입니다 : ) 이번 예선전의 외부 심사위원님으로는아웃백스테이크 하우스의김진욱 셰프님께서 참석해주셨습니다! 셰프님의 멋진 심사평 기대하면서본격적인 현장 스케치 시작하겠습니.. 더보기 이전 1 다음
