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김치돈까스

불돈까스 ~ 매운돈까스 ~ 김치돈까스~ 가츠동 요리 이색돈까스 레시피 :D 불돈까스 / 매운돈까스 / 김치돈까스 / 가츠동 / 돈까스덮밥 어제는 달달하면서 감칠맛나는 철판돈까스, 오늘은 매운 돈까스 레시피를 알려드릴게요~ 김치와 녹말가루가 들어가는 김치까츠동, 보통 알고 계신 까츠동하고는 좀 다를 거에요~ + 매운 김치돈까스 덮밥 재료 + 돈까스 - 돈까스용 돼지고기 2~3장, 밀가루, 달걀, 빵가루, 소금 약간, 후추약간, 파슬리 약간, 식용유 까츠동 양념 - 김치 4~5장, 양파 1/2개, 굴소스 1스푼, 두반장 1스푼, 간장 2스푼, 물 1컵 반(또는 멸치육수나 가츠오부시육수), 녹말물 2스푼 돈가스용 돼지고기에 양념을 한 후, 밀가루를 골고루 묻힙니다 계란을 풀어 밀가루를 묻힌 돼지고기를 담근 후, 빵가루를 골고루 두텁게 묻힙니다. 그럼, 돈가스를.. 더보기
김치돈까스/가츠동/까츠야/카츠야 이금기굴소스 요리 김치돈까스/가츠동/까츠야/카츠야 이금기굴소스 요리 예전에 압구정에 있는 회사에서 일할 때 근처 신사동쪽에 하나분식점이라고 작지만 TV 요리프로그램에 몇 번 나왔던 음식점이 있었어요. 지금도 있나 모르겠네요~ 압구정역 4번인가..5번인가 그쪽 출구쪽에 있는데.. 암튼,, 그 식당에 김치까츠동이 참 맛있었던 기억이~ 신랑한테도 한번 가서 꼭 먹어보자 했는데.. 사는 곳이 오산이다 보니.. 게다가 쌍둥이까지 있으니 가기가 힘드네요~ 그래서, 오늘은 그냥 그 분식점의 김치까츠동을 생각하며 대충 제가 이것, 저것 넣어서 만들어봤어요~ 김치와 녹말가루가 들어가는 김치까츠동, 보통 알고 계신 까츠동하고는 좀 다를 거에요~ 다른 식당에서는 김치까츠동을 팔더라도 그 분식점처럼 녹말가루를 넣은 곳은 아직 못봤는데, 그집만.. 더보기