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김치수제비

얼큰 김치 수제비 * 캠핑장에서 비오는날 먹기좋은 국물요리 캠핑 요리 추천! 비 오는 날 어울리는 얼큰 김치 수제비 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 비 오는 날과 잘 어울리는 캠핑요리를 소개해드리려고요~ 오늘의 캠핑 레시피는 얼큰 김치 수제비입니다! 이금기 중화 두반장과 청, 홍고추로 칼칼한 맛 제대로 살렸는데요ㅎㅎ 시원 칼칼한 국물과 쫄깃한 수제비의 조합이 좋더라고요~ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! 중간 크기의 볼에 이금기 중화 두반장, 이금기 농축치킨스톡, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어주세요. 냄비에 물 1L와 해감 된 바지락을 넣고 끓여주세요. 바지락의 입이 벌어지면, 수제비 국물 양념을 넣어 풀어주고 끓여주세요. 냄비에 감자, 양파, 애호박, 김치, 수제비를 넣어 8분간 끓여주세요. 수제비가 떠오를 때 송송 썬 청, 홍고추를 넣고.. 더보기
얼큰한 김치수제비는 어때요? 추워져서 그런가~ 뜨끈한 수제비가 먹고 싶더라구요~김치 넣고 김치 수제비 만들어 봤어요~ 같이 한번 만들어볼까요? 얼큰 김치수제비 만들기 김치 썰어 넣고 얼큰하게 수제비 만들어 먹었는데수제비 건져 먹는 재미도 쏠쏠하고 요걸로 저녁 해결 했네요~ 밀가루 2 컵, 김치 1/3포기, 양파 1/4개, 애호박 10g, 다시마 2장, 김가루 약간,굴소스 1 스푼, 기름 1 스푼, 소금약간 밀가루에 기름 1스푼과 소금약간 넣고 물을 조금씩 부어 가며 반죽을 만들어 주세요~기름 1 스푼이 들어가면 반죽이 쫄깃하니 더 맛있답니다~ 1회용 비닐팩에 반죽을 넣어 30분~ 1 시간 정도를 냉장고에 넣어 숙성 시켜 주세요~반죽을 숙성 시키면 수제비가 더 맛있더라구요~ 김치를 잘게 썰어 주세요~취향껏 크게 썰어도 상관 없어요~ .. 더보기