냉면육수 썸네일형 리스트형 중국 냉면 육수 * 늦더위에 도망간 입맛 잡아오는 시원새콤 중국 냉면 시원 새콤한 여름 별미!중국 냉면 육수 비법 공개 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 날씨가 많이 선선해졌죠?그래도 한낮에는 아직해가 뜨겁더라고요~ 아침에 출근할 때는'오늘 점심엔 따뜻한 국물 먹어야지'생각했으면서도 결국은시원한 음식을 찾게되는..ㅎㅎ 그래서 오늘은 늦더위를 잊게 해줄시원 새콤한 중국 냉면 육수 비법을알려드리려고 합니다 : ) 오랜 시간 동안고기 육수를 우려내야 하는우리나라 냉면과 달리, 중국 냉면 육수는이금기 농축치킨스톡만 있으면쉽고 빠르게 만들 수 있어요! 그럼 집에서도간단하게 만들 수 있는중국 냉면 육수 비법을지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 농축치킨스톡 8g,이금기 팬더양조간장 14g,물 500g, 설탕 60g, 소금 8g,식초 40g, 레몬 0.5개 1.. 더보기 탱탱한 냉면을 구워 만든 하얼빈 전통요리, 굴소스 냉면구이 만들기! 안녕하세요,소스킹이에요 :)날씨가 많이 풀려서 봄나들이 가기 딱 좋은 날씨가 된것 같아요~ 작년 봄에 부산 깡통야시장을 찾은적이 있는데그때 먹었던 다양한 음식들 중에서가장 기억에 남는 요리!냉면구이를 소개해 드릴까 해요~ 보통 냉면은 시원한 동치미 국물에식초와 겨자를 곁을여 먹지만부산에서 먹었던 냉면구이는 하얼빈 전통음식이라고 합니다~ 자, 그럼 소스킹과 함께하얼빈 전통음식 냉면구이 만드는 방법따라해볼까요? 탱탱한 냉면을 구워 만든 하얼빈 전통요리,굴소스 냉면구이 만들기! ::재료:: 냉면사리 1인분이금기 팬더 굴소스 3~5큰술쪽파 2~3개계란 3개치자치즈 50g 1. 냉면사리는 설명서에따라 살짝 데쳐주세요~ 2. 삶아진 사리는 찬물에 헹궈 준비해 주세요~ 3. 쪽파는 송송 썰어 준비해 주세요~ 4. 달.. 더보기 이전 1 다음
