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누룽지요리

누룽지 파전 피자 * 바삭한 식감의 특별한 도우! 누룽지 피자 바삭바삭 이색 도우로 만드는 누룽지 파전 피자 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 바삭한 누룽지 도우를 활용해 이색 피자 만들기에 도전했는데요! 평소, 피자 드실 때 느끼함에 몇 조각 못 드셨다면, 오늘 이 레시피가 마음에 드실 겁니다 :) 불금을 맞이해 안주와 곁들일 저녁 메뉴로 추천드릴게요! 오늘의 주인공은 바로 누룽지 파전 피자입니다! 바삭한 도우에 파를 듬뿍 올리고 청, 홍고추를 올려봤어요! 한국인 입맛에 딱 맞는 K-피자 누룽지 파전 피자 만들기 지금 바로 시작할게요 :) 볼에 이금기 중화 고추마늘소스 외 소스 재료를 넣고 섞어주세요. 팬에 밥을 올려준 다음 평평하게 펴주고 물을 넣어준 뒤 중약 불로 10분간 구워 누룽지를 만들어 주세요. 그 위에 만들어둔 소스를 바르고, 모짜렐라를.. 더보기
굴소스 삼선 누룽지탕 맛있게 만들기 굴소스 삼선 누룽지탕 레시피! 삼선이라는 게 해삼/새우/전복이라고 하더라구요. 요즘은 이 3가지 재료가 비싸기 때문에.. 그냥 해산물 종류로 3가지를 넣어서 만들면 삼선으로 쳐 준다고 하더라구요. 음... 한번 집에서 진짜 오리지날 '삼선' 누룽지탕을 만들어볼까요? + 삼선 누룽지탕 재료 + 누룽지, 해삼, 전복, 새우, 새송이버섯, 맛타리버섯, 은행열매, 홍고추, 청고추, 파, 부추, 마늘, 양파 고추기름, 이금기 굴소스, 이금기 검은콩 소스, 치킨스톡 해삼, 전복, 새우 등의 해산물은 적당히 잘라줍니다. 새송이 버섯과 맛타리 버섯(느타리 버섯 짝퉁), 은행열매, 빨간고추와 파란고추, 파, 부추, 양파, 마늘 등을 적당한 크기로 썰어서 준비했습니다. 고추기름에 다진마늘을 적당히 볶은 후 해산물과 채소를.. 더보기

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