달래무침 썸네일형 리스트형 봄요리 달래무침~ 싱숭생숭한 마음을 달래주네~ 봄요리 달래무침~ 싱숭생숭한 마음을 달래주네~ "살랑살랑~ 떨어지는 벚꽃잎처럼 내 마음도 흔들흔들하네~" 요즘 달래가 제철이죠! 음~ 향긋한 그 향기 그 맛! 봄하면 달래인데~그 달래를 어떻게 더 향긋하고 신선하게 먹을까! 하던 중 달래무침이 생각났어요~. 레시피 소개해 드릴게요~ㅎㅎ + 달래무침 재료 + 달래1줌, 양파1/2개 두반장1/2큰술, 간장1작은술, 참기름1작은술 먼저 손질한 달래는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 준비해주세요~ 양파도! 양파는 얇게 슬라이스해주세요! 여기서 팁! 슬라이스한 양파는 찬물에 약 1~2분간 담군 뒤 물기를 제거해 주시면 매운향을 제거할 수 있답니다~! 씻어둔 달래는 큼직하게 썰어주시구요~ 양념과 함께 무칠 수 있는 큼직한 볼에담아주세요~ 자 이제 양념들어갑니다~:) 먼저 .. 더보기 이전 1 다음