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닭고기볶음

달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음 달콤한 파인애플로 맛을 낸 치킨파인애플볶음 기분이 우울한 날 상큼하게 기분 전환을 할 수 있는 방법! 바로 맛있는 음식을먹는 것이죠? 굴반장이 흐린 날씨 기분을 UP 해주기 위한 특별 레시피를 소개합니다 " 치킨 파인애플 볶음 " + 치킨 파인애플 볶음 재료 + 닭 500g, 양파 60g, 청고추 20g, 홍고추 20g, 파프리카 50g, 파인애플 150g, 통마늘 20g, 고추기름12g 볶음장 소스 재료: 두반장60g, 다진마늘 30g, 물엿 90g, 식초 30g, 설탕 30g 1. 닭은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 쏙! 제거 2. 양파, 파프리카, 청고추, 홍고추, 파인애플도 먹기 좋게 썰어주세요 3. 통마늘은 반으로 갈라주세요 4. 분량의 재료를 넣고 볶음장소스를 만들어 주세.. 더보기
꽈리고추 궁보계정 캐슈넛이 고소하게 씹히는 ~ 꽈리고추 궁보계정 ~ 닭안심으로 만드는 럭셔리한 볶음요리랍니다. 여기서도 굴소스의 엄청난 위력이 아주 잘~ 나타나지요.^^ + 꽈리고추 궁보계정 재료 + 닭안심300g,꽈리고추13개,표고버섯5개,홍피망50g,캐슈넛70g,마늘5톨,건고추or청양고추반개,물반컵 녹말가루4큰술,녹말물2작은술(녹말가루1작은술+물1작은술),참기름반큰술,오일2큰술 닭안심밑간 : 청주1큰술,간장1큰술반 양념 : 굴소스1큰술반,올리고당3큰술 (전 100g추가해서 양념을 기본보다 더 넣었어요) 닭안심은 잘 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 꽈리고추와 홍피망도 원하는 형태로 손질해주시구요. 닭안심에는 녹말가루를 묻혀주세요. 이금기 굴소스와 올리고당을 섞은 궁극의 소스!! 캐슈넛을 먼저 볶아주세요. 캐슈넛을.. 더보기