생색내기 짱 ! 고급레시피 ~ 연어스테이크 & 타르타르소스 만들기
우리집 부엌을 별 다섯개 짜리 호텔 레스토랑으로 ~ 연어 스테이크 레시피 연어스테이크, 이름만 들어도 아! 아름답고 찬란하며 우아합니다. (?) 고급 레스토랑에서나 맛볼수있을거같은 요리를 집에서도 간단하게 한번 만들어볼까요? + 연어스테이크 재료 + 연어(스테이크용), 단호박, 양송이버섯, 브로콜리 타르타르 소스 재료: 마요네즈 2스푼, 피클즙 2스푼, 다진피클 1스푼, 다진양파 1스푼, 삶은달걀 1/2개 다진거, 소금약간, 후추약간 일단 피클을 다져주세요. 피자 배달시킬 때 안먹고 남긴 피클이 있다구요? 훌륭합니다. 양파, 삶은 달걀도 다져서 한 데 담아주세요. 다진 양파, 피클, 달걀에 소금 약간, 후추 약간, 피클즙 2스푼, 마요네즈 2스푼을 넣어 섞어주세요. 이렇게해서 타르타르소스가 완성되었습니다..
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