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리뷰

삼성역 삼성동 맛집 : 교동 전선생 삼성1호점 ~ 푸짐한 모듬전과 막걸리 강남맛집 삼성역맛집 삼성동맛집 교동 전선생 ~ 푸짐한 모듬전과 막걸리 저번주 금요일, 강남 삼성역 맛집 교동 전선생에서 고소한 모듬전에 시원한 막걸리 한잔 하고 왔습니다. :D 오늘같은 날씨에도 딱 좋은 술&안주 구성이라고 느끼는데 말이죠. 기본 반찬으로... 양파절임에 깍뚜기, 살얼음 동동 띄운 동치미 국물... 장수막걸리 한사발.... 크하 ~ 달고 시원합니다. 삼성동 맛집 교동전선생에서 잘 나가는 안주 모듬전(22,000원) 입니다. 3~4인이서 가볍게 즐기기 딱 좋은 구성이예요. (칼로리는 결코 가볍지않지만^^) 강남 삼성동 맛집 교동 전선생의 모듬전 중 :) 순대부침(??) 순대전 ? 깻잎전, 동태전, 애호박전, 버섯전, 두부부침... 여기 모듬전은 급조한 맛(?)이 나지 않아서 좋았습니다. 음.. 더보기
탐앤탐스 TOM N TOMS 바닐라 탐앤치노 , 신메뉴 스위트 프레즐볼 TOM N TOMS 탐앤탐스에서 ~ 바닐라 탐앤치노 , 스위트 프레즐볼과 함께 보낸 시간 이전에는 카페에 가면 항상 아메리카노 , 원두 커피만을 시켰는데 당분의 유혹에 쉽게 사로잡히는 요즘은 무조건 달달한것을 주문하게됩니다. 제가 탐앤탐스에서 좋아하는 음료중 하나인 바닐라 탐앤치노 , 부드러운 바닐라향에 달콤한 맛 ♡ 부담없이 마시기 딱 좋습니다. 바닐라 탐앤치노는 위에 듬뿍 끼얹은 생크림을 휘휘 저어서 섞어마셔야 더 맛있는데.. 참을성없게 라떼부터 쭉쭉 마시고ㅠ 결국 남은 소량의 얼음과 음료를 생크림과 함께 섞어서 마시게됩니다. 상자에 담겨져서 나오는 고소한 스위트 프레즐볼 ! 캬라멜 캔디, 캐러멜 넛트, 꿀에 버무려진 프레즐볼 ! 따뜻하게 데워주는데 정말 맛있네요. 계속 먹다보면 조금 질리게 되지만^^; 더보기
이만탁 회장 홍콩 특별 행정구 정부로부터 Bronze Bauhinia Star상 수상 이만탁 이금기 그룹 회장 홍콩 특별 행정구 정부로부터Bronze Bauhinia Star상 수상 이만탁 이금기 그룹 회장은 홍콩에 지대한 공헌을 세운 것을 인정 받아홍콩 특별 행정구 정부에서 수여하는 Bronze Bauhinia Star상을 수상하였다. 국제적으로 잘 알려진 브랜드로서 전 세계로 공급되고 있는 홍콩의 조미료 브랜드로 성장시킨 그의 공적을 표창하였다. 이금기는 이만탁 회장의 조부가 굴소스의 생산을 개척한 1888년에 세워졌다. 이회장이 경영권을 이어 받은 1970년대 초기만 해도 회사는 단일 품목만 판매하던 원시적인 굴소스 공장으로 사업이 운영되고 있었다. 그러나 이만탁 회장의 진취적인 리더쉽, 혁신적인 마케팅 기술과 현대 상업 관례를 채택하려 의지로 인해 회사는 중.소 기업에서 오늘날 다.. 더보기
유용한 생활 Tip 7 - 커피와 건강, 하루 적정 섭취량은? 유용한 생활 Tip 7 - 커피, 하루 적정 섭취량은? 요새 커피 안마시는 사람 없죠~? 단둘이서 만나 시간 떼울 일이 없으면 거의 카페에서 커피 한잔과 함께 수다를 떠는게 보통이구요. 사무실 한켠에도 커피믹스와 함께 녹차티백이 빼곡 담겨있지만 커피가 훨씬 빠르게 동이 나구요. 이정도로 일상 속에서 깊이 자리잡은 기호식품, 커피. 오늘은 커피와 건강에 대한 상관관계, 그리고 피부에 미치는 영향등에 대해 알아볼거예요. 커피, 하루에 몇잔 마셔야할까? 카페인은 중추신경을 흥분시키는 약리작용이 있는 물질로, 보통 카페인 하면 커피를 먼저 떠올리게 되죠? 그런데 커피에 든 카페인은 약 40~80mg으로 성인 기준 하루 카페인 권장량 400g에 크게 미치지 못하는 수준이네요. 하루 석 잔 정도의 커피는 전혀 건강.. 더보기
소스혼합 ~ 쿠킹 & 크리에이션 쿠킹 & 크리에이션 : 소스혼합이 주는 요리의 영감 콜라와 굴소스을 섞는다? 간장과 레몬주스의 혼합은 어떨까? 진간장과 산딸기소스는? 전통적인 맛이라는 테두리를 벗어나 두가지 이상의 소스를 섞는 것만으로도 전혀 생각해보지 않았던 완전히 다른 새로운 맛을의 창조적이고 혁신적인 양념의 결합으로 이끈다. 규칙에 얽매이지 않는 요리사들이 따르는 이 크로스오버(절충) 추세를 따라 소스 혼합을 즐겨보자! 요리법에서 양념은 일상적인 보조의 역활이었다; 하지만 그것의 기능은 맛있는 음식의 원천되는 심오한 것이다. 경험이 풍부한 요리사는 "좋은 소스가 훌륭한 음식을 만든다"는 개념을 이해하고 있다. 이금기 굴소스를 예로 들자면 약 4kg의 신선한 굴에서 400g의 축출물을 만들기에 소스가 굴의 향이 강하고 탄산 음료나 .. 더보기
한국에서 판매되고있는 이금기 소스 제품 한국에서 판매되고있는 이금기 소스 제품 이금기는 125년 전통의 소스 브랜드로, 전 세계 100개 이상의 국가 및 지역에서 꾸준히 사랑을 받고 있습니다. 홍콩에 본사를 두었으며, 말레이시아와 미국, 중국 신후이에 공장을 두고 있습니다. 이금기 소스는 식품위해요소 중점 관리기준 인증서 획득을 비롯하여 품질의 상징을 대표하는 HQ퀄리티의 Q마크를 획득했답니다. 이금기 굴소스의 주 재료는 굴에서 정직하게 추출해낸 엑기스, 그리고 설탕과 밀 입니다. 짜잔! 굴소스와 두반장 뿐만 아니라 이렇게 많은 이금기 소스 제품들이 국내 곳곳에서 꾸준히 판매가 되어지고 있습니다. 대부분 이금기 굴소스와 중화 두반장 소스를 주로 사용하고 계실겁니다. 굴소스는 워낙 아주 옛날부터 사랑받아온 소스이기도 하고, 두반장의 경우 칼칼하.. 더보기
다이어트 서플리 칼로리컷팅 나캇타코토니 , 정말 과식한게 없었던일로 ~? 다이어트 서플리 칼로리컷팅 , 칼로리 커트제 " 나캇타코토니 " 고칼로리 섭취, 과식 한일을 " 없었던일로 " ~ 항상 여러분에게 눈으로 먹는 즐거움(혹은 고문?)을 드리는 소스킹입니다. 직접 요리해서 먹는 일을 즐기기도 하고~ 맛집을 찾아다니거나 신제품을 발견해서 찾아먹는일을 주로 즐기기 때문에.... 입은 즐겁지만 그로 인해 체지방 증가의 부담을 항상 끌어안고 살아야한답니다. T_T 맛있는걸 많이~ 먹었으면 다이어트로 운동을 열심히 하면 되는거 아닌가! 하시겠지만 한시간동안 열심히 운동해서 소모될 약 200Kcal가 군것질 몇 입으로 무효가 될 수 있답니다. 그렇다고 완전히 포기하고 살것인가? 그것도 아닙니다. :-) 운동도 하지않았는데, 맛있는 음식을 마구마구 먹은걸 없었던일로 해주는 '그런게'있어.. 더보기

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