마라항 썸네일형 리스트형 마라항 이금기두반장 마라항 이금기두반장 마라황과 만들기 우리 집에 제가 가장 즐겨 이용하는 소스 중에 하나가 이금기 시리즈 중~ 두반장 소스가 아닌가 싶네요. 고추기름 대신에 짬뽕 할 때도 한 수저~ 중국식 가지볶음 할 때도 한 수저~ 각종 드레싱에도 한 수저씩....만능 소스처럼 사용하고 있는 두반장 소스 내일 2박3일간의 긴 캠핑에 돌입합니다. 고기요리 몇가지 준비하고, 고기와 어울리는 상큼한 반찬으로 중국식 오이절임 마라황과를 만들어 가기로 했어요. 재료도 매우 심플하고, 만들기도 쉬운 마라황과 중국요리와 어울리고, 고기랑도 잘 어울리는 마라황과 고추기름 빼고, 상큼하게...한국식으로 만들어 봅니다. 오이2개, 양파 반개 채썰고, 마늘 2쪽, 빨간고추 송송 썰어줍니다. 마라황과는 야채샐러드와 같은 원리, 중국식 드레싱.. 더보기 이전 1 다음