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만두활용

야간매점 간단레시피 깐풍만두 깐풍만두 레시피 ! 구워도 튀겨도 맛있는 길~쭉한 만두를 좀 더 색다르게! 중화요리 배달음식에 비교해도 전혀 손색이 없답니다~ + 깐풍만두 재료 + 군만두 -7개, 당근, 청량고추-2개 마늘, 간장-2T, 식처-2T, 굴소스-1T, 미림-1/2T, 올리고당-2T 만두를 기름을 두르고 약불에서 노릇 하게 구워 주세요. 준비된 당근, 청양고추는 다져 주세요. 매우니까 손조심하세요~ 그리고, 기름에 잘~ 볶아주세요! 기름을 두르고 볶다가 소스를 넣고~ 바글바글 끓게되면~ 이때 만두를 투척합니다. 골고루 간이 잘 배어있는 모습~ 매운맛이 많아서 인지 느끼한맛이 전혀없고 달콤한맛과어우러져 정말 맛있어요! 매콤한 맛이 정말... 최고! 매운맛에 약하신 분들에게는 나름 도전 요리가 되지않을까싶네요^^; 인스턴트 만두.. 더보기
햄말이 칠리소스밥, 만두활용 요리 핑거푸드~ 햄말이 칠리소스밥 삼시세끼 뭐 해먹을지 메뉴 걱정,, 그런데 냉장고를 열어보면 마땅히 해먹을 것도 없고~ 딸랑 있는 게 냉동만두와 슬라이스 햄. 그래서 스리라차 칠리소스를 이용해 나만의 핑거 푸드로 햄말이 칠리소스밥을 만들어봤어요~ + 슬라이스햄말이 칠리소스밥 재료 + 찬밥 1공기, 냉동만두 2개, 슬라이스 햄(베이컨 or 스팸 등)간장 1작은술, 참기름 1작은술, 식용유 적당량, 통깨 약간 양념소스-스리라차 칠리소스 1큰술 반, 올리고당 1큰술, 청주 1작은술, 참기름 1작은 술 냉동만두 두개를 해동시켜 속재료를 분리시켜주세요~ 양념재료를 볼에 넣고 섞어주세요. 분리해둔 만두 속에 양념소스를 부어 섞어주세요. 밥에 간장, 참기름, 통깨를 넣고 양념해주세요. (전 현미찹쌀을 섞어 밥을 했어요~.. 더보기