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매운어묵탕

빨간오뎅 * 두반장으로 빠르게 만들어 더 맛있는 매운 빨간 어묵 안녕하세요 소스킹입니다! 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘은 즐거운 금요일^0^/ 오늘은 금요일에 걸맞은메뉴를 가지고 왔어요 퇴근하고 집에 가서손쉽게 만들 수 있는!그리고 술안주로 딱 좋은 메뉴! 제천을 못 간다고 슬퍼 말아요 중독적인 칼칼한 매운맛, 빨간 오뎅 만들기 빨간 오뎅이 유명한 제천! 제천이 아니더라도 집에서만들어 먹을 수 있어요 자, 그럼 부산 오뎅으로 만들어서더 맛있는 두반장 빨간 어묵 만들어 볼까요? 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술이금기 두반장 1 큰 술어묵 6장, 고춧가루 3 큰 술고추장 2 큰 술, 올리고당 2 큰 술다진마늘 1 작은 술, 대파 0.5개, 물 3컵 빨간오뎅 국물을 더 맛있게 만들어 줄 파!파는 송송 썰어서 준비해 두겠습니닷~ 어.. 더보기
속이 확~!풀리는 꼬치 오뎅탕 , 매운 어묵탕 속이 확~! 풀리는 꼬치 오뎅탕, 매운 어묵탕 아직도 날씨가 쌀쌀해서 얼큰한 국물요리를 많이 찾게됩니다. 야심한 밤 소주한잔 기울일 때 딱 생각나는 국물요리가 바로 이 매운 어묵탕 아닌가 싶네요. 술안주로도 그만일 뿐만 아니라 캠핑 갈 때 간단하게 끓이면 딱이겠더라구요. 간편하게 두반장으로 얼큰하게 끓여 완전 얼큰하고 개운한 오뎅탕이예요. 더 먹기 좋게, 보기도 좋게 꼬치에 끼웠으니 꼬치 어묵탕 ?ㅎㅎ 둘이서 먹기는 많고 셋이상이서 먹으면 딱 좋은 푸짐한 안주입니다. 여기에 새우도 함께 넣어 국물에 진한 풍미까지 더해주었어요. 꽃게랑 미더덕까지 넣으면 최고의 해물 어묵탕이 되지요.^^ 얼큰한 매운 꼬치 오뎅탕과 함께라면 추운날씨도 두렵지않고 숙취도 없을거같아요. :) + 매운 꼬치 어묵탕 재료 + 어묵 .. 더보기