본문 바로가기

명절 음식

매운 갈비찜 * 설날 음식 소갈비찜, 맛있게 만드는 법! 굴소스로 감칠맛 확 살린!매운 갈비찜 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 곧 설날이 다가오잖아요~이웃님들은 설날 음식 중어떤 음식을 가장 좋아하세요? 저는 갈비찜을 제일 좋아합니다!ㅎㅎ 오늘은 갈비찜에 매운맛을 추가해매운 갈비찜을 만들었어요! 갈비찜이 맵기만 하면 안 되죠!이금기 프리미엄 굴소스로감칠맛도 팍팍 넣었습니다ㅎㅎ 매운 갈비찜 만드는 법지금 바로 소개할게요 :) * 재료(2~3인분) 쇠고기 갈비(찜용) 1kg,고구마 1과 1/2개, 양파 1/2개,파프리카 100g, 가래떡 150g * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 4와 1/2큰술청주 2큰술, 물 1과 1/2컵(300ml),고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술,다진 청양고추 2개분 1큰 볼에 갈비가 잠길 정도의물을 넣고 1시간 동.. 더보기
약밥 * 동글동글 귀여운 추석 음식! 아이들 간식으로도 좋은 약밥 레시피 대표 명절 음식의 변신!동글동글 귀여운약밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추석을 맞이해대표 명절 음식인약밥 레시피를소개해보겠습니다~ 오늘 소개할 레시피는일반적인 약밥과 달리고구마 말랭이를 넣어봤어요! 고구마 말랭이 덕에달콤함과 쫀득함이 추가되어추석 음식은 물론아이들 간식으로도좋겠더라고요 : ) 또 모양도 색다르게만들어봤는데요! 이렇게 동글동글귀엽게 만드니까 괜히더 맛있는 것 같더라고요ㅎㅎ 그럼 명절 음식뿐만 아니라아이들 간식으로도 좋은귀여운 약밥 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 불린 찹쌀 2.5컵,대추 15개, 밤 8개,고구마 말랭이 120g,호박씨 약간, 잣 약간 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,황설탕 200ml, 꿀 30ml,시나몬 가루 1.. 더보기