꼬막 마늘볶음 * 굴소스로 간단한 밥 반찬 만들기!
자취생도 손쉽게 가능! 꼬막 마늘볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 오늘은 꼬막, 마늘, 굴소스로 간단한 집 반찬 만들기에 도전해보겠습니다! 집밥에 도전하고 싶은 자취생 분들이 계신다면, 쉽게 따라 하실 수 있으니 주목해 주세요ㅎㅎ 앞서 말씀드렸던 것처럼 오늘 요리는 꼬막, 마늘, 이금기 프리미엄 굴소스, 집에 있는 양념소스로 충분히 가능한 레시피입니다! 굴소스로 감칠맛 제대로 살려볼게요 :) * 재료(2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 꼬막 800g, 마늘 16쪽(80g), 쪽파 3줄기(30g), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 오뚜기 참기름 약간 1 꼬막은 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 바락바락 문질러 씻어주세요. 2 냄비에 꼬막을 넣어 잠길 만큼 물을 붓고 센 불로 끓..
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견과류 마늘조림 * 아이들도 잘 먹는 집 반찬 레시피
우리 집 건강 반찬! 견과류 마늘조림 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 집 반찬을 소개하겠습니다! 오늘 소개할 반찬 메뉴는 아이들도 잘 먹는 반찬 레시피인데요 :) 마늘과 각종 견과류를 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 조려 달달하고 짭조름하게 만들어봤어요ㅎㅎ 단짠단짠 한 맛에 아이들도 좋아할 수밖에 없는 견과류 마늘조림! 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 마늘 200g, 청, 홍고추 2개, 대파 흰 부분 35g, 감자 전분 2큰술, 종합 견과류 60g, 식용유 5큰술, 통깨 2큰술, 오뚜기 고소한참기름 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 5큰술, 오뚜기 미향 발효맛술 6큰술, 오뚜기 벌꿀야생화 3큰술, 오뚜기 연생강 2큰술 1 꼭지를 제거한 마늘을 두께감 있게 편..
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마라황과 * 매콤, 아삭 중국식 오이무침 레시피
지친 입맛도 되살려주는 매콤 오이무침 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 조금 특별한 가정식 반찬 레시피를 소개하겠습니다! 바로 오이무침 레시피인데요 특별히 중국식 오이무침으로 만들어봤어요!ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로 마라황과인데요! 중국식 오이무침으로 매콤하면서 아삭한 식감이 매력 있는 집 반찬이에요 :) 이금기 중화 두반장, 이금기 화조유로 매콤하게 만들었습니다 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 오이 3개, 소금 3큰술, 양파 45g, 마늘 60g, 홍 고추 2개 * 소스 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술, 이금기 화조유 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 2작은술 1 오이는 굵은소금으로 문질러 세척해 주세요. 2 세척한 오이를 가로로 4등분, 다시 세로로 4등분으로..
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깐풍 고등어 * 단짠단짠 깐풍기 소스로 만든 생선요리
집 반찬 레시피로 추천! 깐풍 고등어 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 얼마전에 만든 집 반찬 메뉴를 소개하겠습니다. 그 주인공은 바로 깐풍 고등어인데요! 집에서 만든 깐풍 소스로 깐풍 고등어를 만들었어요~ 오늘 소개하는 깐풍기 소스는 고등어 요리뿐만 아니라 다른 요리에도 활용 가능하니 주목해주세요!ㅎㅎ * 재료(2~3인분) 고등어 1마리, 파프리카 1/4개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 15cm, 녹말가루 3큰술, 오뚜기 식용유 5큰술, 오뚜기 고추맛기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 약간, 오뚜기 참기름 약간 * 밑간 재료 맛술 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 설탕 1/2큰술,..
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