버섯볶음 레시피 썸네일형 리스트형 [소스킹이 간다] 부릉부릉~ 이금기 한식 쿡방쇼 현장을 찾아가다! 안녕하세요~ 소스킹이에요! 이금기 푸드트럭이 달리기 시작한지가 벌써 4개월여가 된 것 같아요. 더운 여름부터 바람의 온도가 바뀐 지금까지 현장에서 수고하시는 스탭분들을 직접 방문해 봤답니다. 지난 9월 3일 목요일 행신동 소만마을 부영아파트 9단지에서 열린 이금기 한식 쿡방쇼~! 소스킹의 소소한 방문기 같이 보시죠^^ (사진설명: 푸드트럭의 시식메뉴를 책임지고 계시는 박민규 셰프님(왼쪽), 한욱동 셰프님(오른쪽)) 인생은 역시 타이밍(?!) 바쁜 행사시간 중 잠깐의 여유가 생긴 틈에 딱 맞춰 도착한 소스킹이에요~ㅎㅎㅎㅎ;; (버스를 한참 기다리고, 지하철을 잘못 탄 덕분에요...아하하;;;ㅠㅠ) 현장을 총괄 담당하시는 김준성 매니저님께 먼저 인사를 하고 (정말 훈남이신데 사진을 못 찍었어요ㅎㅎ) 다른 스.. 더보기 표고버섯굴소스볶음 만들기 ♪ 맛있는 표고버섯굴소스볶음 레시피♪ 오늘도 아침부터 비가 ㅜㅜ 정말 이번 장마는 너무 지긋지긋해요 ㅋㅋ 비 피해 없이 무사히 지나갔으면 좋겠어요.... 참, 오늘은 싱싱한 표고버섯으로 볶음을 만들었는데요 표고버섯의 향과 맛이 너무 좋았던 표고버섯굴소스볶음 소개해 드릴께요 ^^ + 표고버섯 굴소스볶음 재료 + 표고버섯4개/양파반개 양념 : 굴소스/맛간장/매실액/연두/참기름/꿀/다진마늘/대파조금 이렇게 싱싱한 표고버섯으로 만든다면 뭐든 맛있겠죠 ^_^ 재료는 적당한 크기로 잘 잘라주시고.. 양념소스는 미리 만들어주세요. 먼저 기름을 두른 팬에 표고버섯과 양파를 넣고 잘 볶아주세요. 표고버섯의 숨이 죽을즈음 양념을 넣고 빨리 볶아줍니다 접시에 담아 통깨 솔솔 뿌려내면 완성 ^^ 맛있는 표고버섯 굴소스볶음 ^^ .. 더보기 이전 1 다음
