본문 바로가기

보쌈 고기 삶는 방법

김장철 남은 수육 색다르게 먹어요! 두반장 수육 라면 우와~ 오늘은 아침부터 정말 날이 춥습니다. 그런 덕분(?)인지 첫눈을 볼 수가 있었는데요. 눈이 오는 걸 보면 참 좋아했는데, 너무 추우니까 그럴 여유마저 잠시 잊을 정도로 추웠어요 ㅠㅠ 갑자기 떨어진 기온에 건강 상하지 않도록 조심하세요! 오늘은 얼큰하게 맛있으면서도 푸짐하게 먹을 수 있는 두반장 수육라면 레시피를 알려드릴게요! 김장철 남은 수육 색다르게 먹어요! 얼큰한 두반장 수육 라면 :: 재료 :: 이금기 중화 두반장 라면 돼지고기 보쌈용 월계수잎 후추 쑥갓 1. 냄비에 물을 담고 월계수잎과 후추를 넣어 돼지고기를 삶은 다음, 달군 팬에 두반장을 넣고 삶은 돼지고기를 넣어 조린 후 얇게 편으로 썰어 주세요. Tip ↓수육 맛있게 삶는 법↓ http://blog.lkkkorea.com/2071 3.. 더보기
굴소스 한 스푼 토옥~ 돼지 보쌈 수육 만들기 돼지 보쌈 수육만들기 크리스마스 잘들 보내셨습니까? 술~술~술~ 내가 술을 마시는건지 내가 술에 잠기는 건지 모르겠을 요즘.... 잠깐 술은 쉬고 맛있는걸 먹고싶어요. 그래서 앞다리살을 이용해 보쌈 만들었어요. 야들야들~ 아삭아삭~ 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 돼지 보쌈 수육으로, 크리스마스 증후군에서 벗어납시다! 보쌈 돼지 고기 수육 삶는 방법! 먼저 핏물을 빼기위해 물에 몇시간 담가 놓은 다음 생강, 파와 파뿌리, 배, 고추 등를 준비합니다. 압력 솥에 물을 붓고 돼지고기의 누린내와 잡냄새를 제거할 커피, 된장, 생강, 등과 함께 끓여 줍니다 매콤한 타바스코와 굴소스를 넣어 소스를 만듭니다! 생배추와 배추김치와 쌈을 같이 할 배를 채썰어 놓고 소스와 함께 삶아놓은 수육을 함께 놓으면 끄읕~ 입이 쫙.. 더보기