보쌈삶는법 썸네일형 리스트형 마늘보쌈 * 알싸하고, 달달한 소스가 듬뿍! 달달한 마늘소스 레시피 공개! 건강까지 생각한마늘보쌈 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 주말에 만들었던마늘보쌈 레시피를소개하겠습니다! 이금기 중화 매실소스와마늘을 활용해 마늘소스를만들었어요 :) 달달하면서도 알싸한마늘소스를 듬뿍 얹어더욱 맛있었던 마늘보쌈 만들기그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 통 삼겹살 600g,통후추 15알, 통마늘 5개,대파 1/3개, 양파 1개,월계수잎 2개, 청주 * 양념 재료 이금기 중화 매실소스 2큰술이금기 중화 시즈닝 맛간장 1.5 큰술다진 마늘 3큰술, 식초 1큰술 1냄비에 물을 넣고통삽겹을 제외한 모든 메인 재료를넣어주세요. 2물이 끓기 시작하면고기를 넣어 중불로30분-40분 삶아주세요. 3팬에 기름을 두른 뒤다진 마늘을 넣고약불.. 더보기 오늘의 야식 메뉴는?! 족발 vs 보쌈 짜장 짬뽕에 이은 인생 최대 난제!쫄깃한 족발 vs 부드러운 보쌈 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔습니다 : ) 여러분은 야식을 먹을 때어떤 음식을 많이 드시나요? 저는 치킨도 치킨이지만족발이나 보쌈을 자주 먹는 것 같아요! 그런데 이렇게 야식을 고를 때면 족발을 먹을까 보쌈을 먹을까선택하는 게 정말 어렵더라고요ㅎㅎ 족발은 쫄깃한 껍질과 함께짭짤한 간장의 맛이 일품이죠! 족발 간장을 끓일 때이금기 중화 시즈닝맛간장을 넣으면보다 깊은 감칠맛이 난다는 사실!알고 계시나요?ㅎㅎ 또 보쌈을 삶을 때는돼지 잡내를 잡기 위해된장이나 커피를 많이 쓰는데요, 중국식 된장인이금기 황두장을 사용하시면잡내 걱정은 뚝! 부드럽고 맛있는 보쌈을만드실 수 있습니다 : ) *이렇게 상반된 매력을 가진.. 더보기 이전 1 다음
