소불고기 전골 * 비 오는 날 생각나는 음식!
비 오는 날 음식 추천!소불고기 전골 레시피 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 비 오면 생각나는 음식전골 요리를 소개해보겠습니다 :) 뜨끈한 국물이 생각나는 오늘제가 소개할 메뉴는소불고기 전골인데요~ 특별히 오늘은불고기 양념 레시피도소개할 예정이니 주목해주세요! 그럼 지금 시작할게요! * 메인 재료 (2~3인분) 쇠고기 불고기용 200g,당면 20g, 알배기 배추 4장,양파 1/4개, 당근 10/1개,표고버섯 2개, 대파 25cm,느타리버섯 1줌 * 육수 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술국물용 멸치 7마리,다시마 2장, 물 3컵 * 불고기 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1.5큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,설탕 2작은술, 맛술 1큰술,다진 마늘 1작은술,오뚜기 순후추 약간 ..
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불고기 전골 * 불고기 양념, 전골 육수 맛내기 비법!
버섯 불고기 전골 만들기불고기 전골 육수, 불고기 양념맛내기 비법 대공개 오늘 알려드릴 굴소스 활용 레시피는쌀쌀한 겨울의 끝과 너무 잘 어울리는 메뉴, 식감과 풍미가 한가득 들어가 있는불고기 전골입니다 ^ㅡ^ * 메인 재료 쇠고기 불고기용 200g, 당면 20g 배춧잎 4장, 양파 1/4개당근 1/10개, 표고버섯 2개느타리버섯 1줌, 대파 1/2단육수 2.5컵 (50ml) 불고기 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술양조간장 1.5 큰 술, 맛술 1 큰 술설탕 2 작은 술, 다진마늘 1 작은 술,후춧가루 약간 1. 냄비에 육수가 재료를 넣어 센 불에서끓어오르면 다시마를 건져내고 중약 불로줄여 5분간 끓인 후 건더기를 건져내주세요! :) 2. 쫄깃한 당면의 식감을 위해당..
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