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새우 손질하는법

제철맞은 새우~ 쉽게 손질해서 매콤한 술 안주 만들자 :) 제철맞은 새우 :)쉽게 손질해서 매콤한 술 안주 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 맛있는 추석 보내셨나요? 소스킹은 바삭바삭한 튀김에 사로잡혀살찌는 소리가 들리는 추석을 보내고 왔습니다 :) 기름진 음식을 잔뜩 먹고나면 깊은 맛의 시원한 국물이나 매콤한 음식이 마구마구 먹고싶잖아요 ^0^/ 그래서 소스킹이 준비한오늘의 핫한 메뉴~ *마침 요 녀석이딱! 제철이라는데.... 제철을 맞아 오동통한 새우!소스킹의 꿀팁으로 쉽게 손질하고매콤달콤한 술 안주 만들자 :D 중하 15마리 (300g)피망 1개 (100g), 토마토 1개 (200g) 파인애플 링 2개 (200g)다진 마늘 1큰술, 식용유 2큰술레몬즙 1/2 작은 술 치킨파우더 1/2 작은 술뜨거운 물 1/4컵 (50m.. 더보기
3대천왕 짬뽕을 집에서! 푸짐한 해물과 얼큰한 국물 맛이 일품~ 굴소스 해물짬뽕 비도 한번씩 내리고 점점 쌀쌀해지는 날씨. 어느새 겨울이 성큼 다가온 것 같아요. 날이 쌀쌀해지면 칼칼한 짬뽕 국물이 더 생각나는 것 같아요. 그래서 준비했습니다! 바로바로~ 굴소스 해물짬뽕! 얼큰한 짬뽕 국물과 쫄깃한 면발이 일품~ 거기에 푸짐~한 해물까지 넣어 먹으면 정말 끝내준답니다! 푸짐한 해물과 얼큰한 국물 맛이 일품인 굴소스 해물짬뽕 Time 40~50분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 생소면 300g 해감 바지락 1봉(200g) 새우 8마리(중하 160g) 양파 1/2개(100g) 양배추 5장(손바닥 크기, 150g) 청양고추 1개 고추기름 2큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 청주 1큰술 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 이금기 두반장 1작은술 육수 다시마 5 x5cm 3장 물 .. 더보기