스윗포테이토 썸네일형 리스트형 사태소스 활용하기 2탄 - 사태소스 스윗포테이토 주로 요리를 찍어먹는 소스로 많이 사용되는 사태소스~보통 사태소스는 고기를 재우거나 볶을 때, 야채를 볶을 때 많이 쓰이고,훠궈(火鍋)나 국수에 사용할 때는 많은 양이 쓰이기 때문에 따로 있는사태 훠궈 베이스를 사용한다고 합니다. 사태 소스로 시즈닝을 만들어서 샐러드에 섞어서 먹거나 뿌려먹기도 하고복잡한 Crab Casserole도 만들 수 있다고 하니...참 매력 넘치는 소스지요? 그럼, 사태소스를 활용한 또다른 요리 두번째 레시피를 소개할게요~ 사태소스 스윗포테이토 [재료 준비]*고구마 400 g - 1 개, 껍질 벗기고 큐브형태로 썬다. *건조 코코넛 1 큰술 (옵션) [양념장 준비]사태소스 4 큰술코코넛밀크 3 큰술 [만드는 방법]1. 센불에서 약 15 분간 고구마를 익을 때까지 찐다. 2. 물기.. 더보기 이전 1 다음