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양송이

[ 2016년 6탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 소스] 작지만 큰 차이를 아시나요?무슨 말장난이냐 하시겠지만!이금기가 추구하는 작은 차이,그 작은 차이는 결코 작지가 않답니다:) 전체 조리 과정을 볼 때작고 간단해 보이는 소스 하나라도조리하는 음식 맛의 중요한 부분이지요! *이금기는 소비자분들에게'백점 만점에 백점' 품질을 전달드리기 위해엄격하게 관리하고 있답니다~ 제품의 원재료부터 생산까지모든 과정을 빈틈없이 관리하여여러분들이 더욱 맛있는 음식을즐길 수 있도록 노력하고 있어요:) 이런 엄격한 품질 관리 속에생산된 소스를 활용하여어떤 요리를 만들 수 있을까요~~??? [재료] 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,삼겹살 200g, 스파게티면 100g,청경채 3개, 건고추 2개, 양송이 4개,소금 1.. 더보기
생색내기 짱 ! 고급레시피 ~ 연어스테이크 & 타르타르소스 만들기 우리집 부엌을 별 다섯개 짜리 호텔 레스토랑으로 ~ 연어 스테이크 레시피 연어스테이크, 이름만 들어도 아! 아름답고 찬란하며 우아합니다. (?) 고급 레스토랑에서나 맛볼수있을거같은 요리를 집에서도 간단하게 한번 만들어볼까요? + 연어스테이크 재료 + 연어(스테이크용), 단호박, 양송이버섯, 브로콜리 타르타르 소스 재료: 마요네즈 2스푼, 피클즙 2스푼, 다진피클 1스푼, 다진양파 1스푼, 삶은달걀 1/2개 다진거, 소금약간, 후추약간 일단 피클을 다져주세요. 피자 배달시킬 때 안먹고 남긴 피클이 있다구요? 훌륭합니다. 양파, 삶은 달걀도 다져서 한 데 담아주세요. 다진 양파, 피클, 달걀에 소금 약간, 후추 약간, 피클즙 2스푼, 마요네즈 2스푼을 넣어 섞어주세요. 이렇게해서 타르타르소스가 완성되었습니다.. 더보기