어묵가지볶음 썸네일형 리스트형 굴소스 가지어묵볶음 또 나왔다! 가지! 굴소스 가지어묵볶음 여름채소 가지와 요즘 아삭하고 달콤하게 맛있는 양파.그리고 살짝 매운 풋고추, 어묵바를 이용해서 가지어묵볶음을 만들어 보았습니다. 치질과 변비에 좋은 여름채소 가지! 장점을 아무리 강조해도 지나치지않을 진정한 웰빙식품이죠! + 가지어묵볶음 재료 + 미니가지2개, 풋고추3개, 어묵바1개, 양파1/2개, 참깨, 식용유1T, 물약간, 굴소스1/2T 양파는 모양대로 채썰어줍니다. 풋고추는 어슷썰기합니다.가지도 모양대로 슬라이스 어슷썰기 합니다. 어묵바는 모양대로 슬라이스로 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 양파와 가지를 넣어 볶아줍니다.TIP : 가지가 기름을 많이 흡수하기 때문에, 처음에는 기름 대신 물을 넣고 볶아줍니다. 가지와 양파를 넣고 살짝 볶다가 굴소스 1/2T.. 더보기 이전 1 다음
