여름철 보양식 썸네일형 리스트형 복날 음식도 고기파와 해물파로 나뉜다! 닭개장 vs 전복밥 중복에 먹는여름철 보양음식닭개장 vs 전복밥 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 중복 음식에 대해이야기해보려 합니다~ 중복에 먹는 여름철 보양식!고기파와 해물파로나눠봤는데요~ 바로 얼큰한 닭개장 vs담백한 전복밥입니다 :) 장마철 복날 음식 하면얼큰한 닭개장이 가장 먼저떠오르더라고요~ 그리고 해산물 보양식 하면다른 말 필요 없이전복밥이죠 :) 여러분은 원기충전 음식으로어떤 음식을 좋아하시나요? *다가올 중복을 맞이해이 두 가지 중복 요리의레시피 팁을 알려드릴게요~ 먼저 닭개장을 끓이실 때는이금기 중화 두반장을사용하시면 좋아요~ 두반장에는갖은양념이 들어가 있어두반장 하나만 넣어도감칠맛, 깊은 맛, 얼큰함을살릴 수 있거든요! 또 전복밥에 간해주실 때는이금기 프리미엄 굴소스! 전복의 담백함을 살려주고감칠맛을 .. 더보기 초계탕면을 응용해 만든 국물이 진한 여름 별미. 닭냉국 쫄면 쫄면하면 비빔쫄면만 생각하셨죠.우리나라 여름 보양식인 초계탕면을 응용하여이금기 치킨파우더로 국물이 진한 여름 별미를 만들어 봤어요. 닭냉국쫄면 ::재료::쫄면150g닭다리살2조각표고버섯1개오이1/3개홍고추1/2개달걀1개소금.식용유약간씩 닭삶기 향신료마늘2톨대파1/2대생강1/2개청주1큰술통후춧1/2작은술 닭살 양념다진파1/2큰술소금.참기름 1/4작은술씩후춧가루약간 닭 육수이금기 치킨파우더1큰술 참깨3큰술잣1큰술시판콩국물2컵육수1컵소금1/2큰술(식성에따라 감량) 이금기 치킨파우더에요.국물요리에 넣으면 깊은 맛을 더해줘서음식의 맛을 살려준답니다. 닭다리살은 기름기를 제거하고 끓는 물에 향신료를 넣고 삶은 후건져서 살만 찢고 육수는 면보에 걸러 식혀 두세요. 오이는 반갈라 어슷썰고 표고버섯은 채썰고 홍고추는 반.. 더보기 이전 1 다음
